大家好，如果您还对猪蹄花生米怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享猪蹄花生米怎么弄好吃的知识，包括猪脚花生米的正宗做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 猪蹄炖花生做法
2. 猪蹄子炖花生的做法
3. 猪脚花生米的正宗做法
4. 猪蹄子花生米怎么做

猪蹄炖花生做法

做法如下：

1.先把花生米洗净在放水泡发，最好就是头天晚上就开始泡，第二天早上就刚刚好用上

2.把猪脚先用清水泡二十多分钟，把里面的血沫泡去，然后再冷水下锅焯水。

3.焯完水以后捞出，锅里放点油，把提前备好的姜片，香叶放锅里炒出香味，在把猪脚放里面翻炒几分钟断生，加上少量盐，加水，加泡发的花生米，在加上一点盐

（盐巴要根据口味适量就行）最后加几粒花椒，三个砂仁，两个八角

（加八角吃了不会胀气），用高压锅煮十五到二十分钟就可以了，一锅香喷喷的猪脚炖花生米就做好了，保你吃的开开心心，下次还想吃。

猪蹄子炖花生的做法

主料：猪蹄、花生仁

辅料：枸杞子、食盐、鸡精、葱、姜、料酒、胡椒粉适量

制作步骤

1、猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用

2、锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖1小时

3、开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟

4、加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗

猪脚花生米的正宗做法

材料：花生100克、猪脚1只

调料：盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙

制作步骤

1、将猪脚洗净川烫，然后放进锅中炒至微黄色。

猪脚炖花生

2、加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。

3、以小火炖煮，炖至猪脚熟透即可。

猪蹄子花生米怎么做

猪蹄花生是众所周知的美食圣品，猪蹄可以补气、补血、润肤，花生可以健脾、化痰、润肺，，如果再加一些香菇的话那就再好不过了。

所用食材：猪蹄一只、花生适量、香菇3个、大蒜3瓣、姜一块、油适量、盐适量、生抽适量、老抽一勺、料酒2勺、五香粉适量、白糖适量

做法：

1、把猪蹄、大蒜、姜备好，姜蒜拍扁

2、花生和想过提前浸泡2小时

3、用清水将猪蹄浸泡30分钟，去血水

4、把泡好的猪蹄冷水下锅焯水，放入姜蒜，焯水完成捞出，沥干水分

5、捞出花生和香菇，沥干水分

6、将猪蹄放入油锅将表皮煎至微黄，然后把猪蹄扒一边，放入白糖

7、将糖炒至焦糖色，用小火，然后倒入五香粉、生抽、老抽、料酒、盐，炒5分钟

8、锅中倒入清水，大火炖20分钟转小火，煮30分钟

9.大火收汁，出锅

猪蹄稍微煎一下，吃起来更加Q弹。

猪蹄花生米怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于猪脚花生米的正宗做法、猪蹄花生米怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。