咸宁美食季——详细菜谱 【h2】

1.咸宁温泉鱼
2. 香煎糯米鱼
3. 咸鸭蛋蒸鱼
4. 糯米蒸鲈鱼 【h2】

1.香酥小黄鱼
2. 红烧小黄鱼
3. 柠檬鱼
4. 酸菜鱼 【h2】

1.桂花糯米藕
2. 糯米糍
3. 干煸四季豆
4. 红烧茄子 【h2】

1.咸宁桂花糕
2. 糯米桂花糕
3. 蛋黄酥
4. 豆沙酥 【p】

1.制作流程：
2. 适合人群：适合所有人群，尤其适合老年人和小孩
3. 禁忌：不要食用过量，以免引起消化不良
4. 注意事项：在制作过程中要注意卫生，避免食品污染 【p】

1.咸宁温泉鱼
2. 香煎糯米鱼的做法：将糯米和鱼肉切成块状，用盐、料酒、生姜腌制20分钟，热锅加油，将腌制好的糯米鱼块煎至金黄色，撒上葱花即可。
3. 制作流程：将鲜鱼去鳞、去骨、去头尾，切成块状，用盐、料酒、生姜腌制20分钟，将腌制好的鱼块放入蒸笼中蒸熟，撒上葱花、香菜即可。
4. 适合人群：适合所有人，尤其适合老年人和小孩
5. 禁忌：不要食用过量，以免引起消化不良 6. 注意事项：在制作过程中要注意卫生，避免食品污染 【p】

1.香酥小黄鱼的做法：将小黄鱼去鳞、去骨、去头尾，用盐、料酒、生姜腌制20分钟，将腌制好的小黄鱼块放入烤箱中烤15分钟，取出翻面再烤15分钟，撒上葱花、香菜即可。
2. 制作流程：将糯米和鱼肉切成块状，用盐、料酒、生姜腌制20分钟，将腌制好的糯米鱼块放入油锅中炸至金黄色，取出备用，热锅加油，放入葱姜蒜爆香，放入小黄鱼块煸炒，加入适量酱油、糖、料酒、清水，焖煮10分钟，撒上葱花、香菜即可。
3. 适合人群：适合所有人，尤其适合老年人和小孩
4. 禁忌：不要食用过量，以免引起消化不良
5. 注意事项：在制作过程中要注意卫生，避免食品污染