大葱白怎么弄好吃(葱叶子白怎么治)

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大葱白怎么弄好吃(葱叶子白怎么治)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于大葱白怎么弄好吃,葱叶子白怎么治这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 如何让葱白又长又白又粗
  2. 大葱烧参皮怎么做
  3. 怎样炒元葱不黑
  4. 葱叶子白怎么治

如何让葱白又长又白又粗

大葱种植如何让葱白更长又白又粗?

老家的菜园一直是母亲在打理,有时候,我也会帮忙。当然,菜园内大葱是每年都要种植的,关于如何让葱白长得又粗又白,我来告诉你其中的诀窍。

挖沟种植葱苗

选择以前没有种植过大葱的地块,挖沟开渠,两边翻土。沟底施以腐熟的农家肥作为基肥,用泥土将农家肥稍作覆盖,避免葱苗的根直接接触农家肥。

竖直放葱苗

将葱苗竖直种植在所挖沟渠的一侧,然后将翻在一旁的泥土培上。注意培土不能过深,葱苗的中间叶子不能被土盖住,否则影响葱苗生长。

栽植后及时浇水

一般栽植葱苗都是选择下午接近傍晚时候,这样外界的温度不是很高,栽植的葱苗成活率高。定植葱苗后,先浇一次透水,便于葱苗扎根生长。

后期水肥管理与培土相结合

根据天气雨水情况,合理浇水追肥。如果有人粪尿,可以结合浇水时候,随着水流稀释后,直接施肥。随着葱苗的生长,慢慢培土。这样,葱苗一天天长高,那原来挖沟翻出来的土,正好用来给葱白培土。等到最后,不仅培土高过地面,并且还会高出很多。这样,葱与葱之间原来的地平面就会相对凹下去,以后水肥就从这里追施。

掌握以上方法,在自己家的菜地里,也能种植出葱白又粗又白的大葱了。你学会了没有?

大葱烧参皮怎么做

/原料

水发海参皮;400克,清水适量,大葱白50克,大葱青100克,姜片25克,酱油20克,黄酒20克,白糖20克,鸡粉2克胡椒粉少许,水淀粉适量,烹调油适量

步骤1、把葱青切成马蹄段备用。

步骤2、在葱白的两面剞斜纹花刀。

步骤3、葱白剞好花刀后切为四段备用。

步骤4、把海参洗净斜刀切成大片备用。

步骤5、热锅凉油下入葱青和姜片,用小火慢炸。

步骤6、葱青炸出香味后下入葱白。

步骤7、待葱白炸至微黄捞出备用。

步骤8、把炸好的葱油里所有的葱姜捞出备用。

步骤9、把炸好的葱油倒入容器里备用。

步骤10、把炸过的葱青和姜片放入一只小锅里倒入适量清水,熬制葱汁。

步骤11、水开熬煮3-5分钟捞出里面的葱姜不要。

步骤12、把锅中熬制好的葱汁倒入容器里备用。

步骤13、另起一只干净无油的汤锅注入清水煮开,水开下如海参汆烫。

步骤14、海参下锅后水再次烧开,汆烫1分钟捞出备用。

步骤15、炒勺上火烧热,注入少许葱油,放入适量白糖炒制糖色,用微火即可。

步骤16、糖色炒至微黄即可,切不可炒糊。

步骤17、糖色微黄烹入适量酱油断生。

步骤18、烹入酱油后再烹入适量黄酒。

步骤19、倒入适量熬制好的葱汁煮开。

步骤20、汤开下入海参。

步骤21、下入海参汤汁煮开后炖3-5分钟。

步骤22、海参烧透后撒少许胡椒粉炒匀。

步骤23、放入炸好的葱白用旺火收汁。

步骤24、汤汁收至一半时撒少许白糖做最后调味。

步骤25、最后再撒少许鸡粉提鲜。

步骤26、撒好鸡粉炒匀后用适量水淀粉勾芡。

步骤27、待芡汁糊化后撒少许葱油便可出锅完成了。

步骤28、烧好的海参要抱汁,盘中以不汪汤为最好,码盘后便可上桌食用。

步骤29、美味又好吃的大葱烧参皮完成开吃了。

怎样炒元葱不黑

先用清水冲洗一下切好的洋葱,在洋葱还没有被空气氧化变色的时候下锅快速翻炒,一时不能下锅可以先加点醋拌匀或者用盐,用保鲜膜封住,主要是避免被氧化!洋葱变黑跟土豆切完了容易变黑是一个道理,处理方法也差不多,不过洋葱主要吃那个汁,浸泡会失去营养和口感,所以最好还是切完就下锅,并且滴点醋

葱叶子白怎么治

1,水分。水分过量造成涝害,根系呼吸窒息,根失去功能作用,产生沤根,干尖,黄叶现象。此种情况那就得及时排涝,降低地下水位,缩短积水的时间。大葱又叫"水葱",说明水对大葱的重要性,如果缺水,就会叶色黄绿,叶子干尖,叶肉薄而下垂。没办法,你得浇水哈。

2,肥料。大葱后期缺肥,大葱叶片黄枯,出现瘫苗现象。那你就得追肥了,追施三元复合肥。

3,病害。如大葱的霜霉病,会造成叶片出现白点,紫斑病会造成叶尖出现黑色,紫褐色,黄褐色等病斑。你得用药防治一下,可用波尔多液,百菌清,代森锌等。

4,虫害。如蓟马,吸食大葱叶片内的汁液,造成叶子有白点,严重时叶子枯黄变白。葱斑潜蝇,又叫"鬼画符",在叶内啃食叶肉,造成叶子灰白色,叶片枯萎。还有一种叫葱须鳞蛾的害虫,会造成叶子发黄坏死。用药来防治一下吧,主要用甲维盐,苦参碱,氯虫苯甲酰胺等。大葱的干尖白叶,原因重多,一定要好好把握,分清病因,对症治疗,为大葱的高产优质做好服务工作。

关于大葱白怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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