粤菜海参煲汤做法

作者：星座大师 -
粤菜海参煲汤做法

粤菜海参煲汤做法如下：

1. 将海参用清水泡软，去除杂质和沙嘴，切成适当大小的块状。
2. 将葱切成段，姜切成片备用。
3. 将煲汤锅中的水烧沸，加入海参块、葱段、姜片，焯水至海参变软。
4. 将焯水后的海参捞出，放入炖锅中，加入足够的清水，烧开后转小火炖煮1小时左右。
5. 加入适量的调料，如盐、胡椒粉、鸡精等，搅拌均匀后即可出锅。
海参煲汤是一道营养丰富的汤品，其中海参富含蛋白质、维生素和矿物质，能够增强身体免疫力，促进伤口愈合。同时，煲汤的过程中还可以加入一些调料，如葱、姜、胡椒粉等，提升口感和营养价值。粤菜海参煲汤的做法简单美味，非常适合家庭日常食用。

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