阳江杂粮类美食，是广东省阳江市的一道传统美食。阳江的杂粮种类丰富，如玉米、小麦、黄豆等，这些食材在烹饪过程中会发挥出独特的口感和香气。以下是几种常见的阳江杂粮类美食：

1.麦饭：用小麦粉制成的主食，配上猪肉、牛肉、虾仁等食材，味道鲜美。
2. 煲仔饭：用电饭煲煮出的米饭，配上各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，口感丰富。
3. 粵仔煎：用鸡蛋、猪肉、虾仁等食材煎制而成的小吃，口感酥脆，香气扑鼻。
4. 炒面：用小麦粉制成的面条，配上各种肉类、蔬菜、海鲜等食材，炒制而成的主食。 以上是几种常见的阳江杂粮类美食，它们口感丰富，味道鲜美，是阳江市的一道特色传统美食。如果你喜欢美食，不妨来阳江品尝一下这些美食。