川菜酱肉丝的做法家常步骤
作者：小编原创
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川菜酱肉丝的做法家常步骤如下:
1. 将猪肉切成丝,用盐、料酒、淀粉腌制15分钟左右。
2. 将葱姜蒜切成末,辣椒切段备用。
3. 热锅凉油,将肉丝倒入锅中煸炒,加入葱姜蒜末、辣椒段煸炒出香味。
4. 加入适量的酱油、糖、醋、料酒、清水,翻炒均匀。
5. 将炒好的肉丝倒入锅中,翻炒至收汁。
6. 装盘后撒上葱花即可。
以上就是川菜酱肉丝的做法家常步骤,希望能有所帮助。
川菜酱肉丝的做法家常步骤如下:
1. 将猪肉切成丝,用盐、料酒、淀粉腌制15分钟左右。
2. 将葱姜蒜切成末,辣椒切段备用。
3. 热锅凉油,将肉丝倒入锅中煸炒,加入葱姜蒜末、辣椒段煸炒出香味。
4. 加入适量的酱油、糖、醋、料酒、清水,翻炒均匀。
5. 将炒好的肉丝倒入锅中,翻炒至收汁。
6. 装盘后撒上葱花即可。
以上就是川菜酱肉丝的做法家常步骤,希望能有所帮助。
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