奥帆基地美食——海鲜粥

食材：

- 虾仁 100克 - 贝类 50克 - 瘦肉末 50克 - 葱末 适量 - 姜片 适量 - 粥底 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 胡椒粉 适量 - 生抽 适量 - 植物油 适量

制作流程：

1.虾仁、贝类、瘦肉末用盐、鸡精、胡椒粉腌制10分钟。
2. 将葱末、姜片放入热锅中煸炒出香味。
3. 倒入粥底，加入适量的水，烧开后转小火慢慢煮至粥底浓稠。
4. 加入腌制好的虾仁、贝类、瘦肉末，继续煮5分钟，期间加入少量盐和鸡精调味。
5. 最后加入生抽，撒上胡椒粉和葱花，搅拌均匀即可。

适合人群：

- 适合消化不良、胃寒、腹泻者食用。 - 适合夏季食用，清爽可口，营养丰富。

禁忌：

- 虾和贝类一同食用容易引发食物中毒。 - 虾和瘦肉末一同食用会影响口感。 - 粥底不要加太多水，以免导致粥变稀。

注意事项：

1.粥底要慢慢煮至浓稠，以免出现糊锅现象。
2. 加入食材后要搅拌均匀，以免出现结块现象。
3. 食用时要避免过量，以免引起消化不良。 奥帆基地的美食不仅种类繁多，而且口感鲜美，海鲜粥是其中的佼佼者。制作简单、营养丰富，适合各个人群食用。但需要注意的是，食用时要避免过量，以免引起消化不良。