粉红色的面团怎么弄好吃,怎么做和果子粉色面团
其实粉红色的面团怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解怎么做和果子粉色面团,因此呢,今天小编就来为大家分享粉红色的面团怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
富贵包怎么做
富贵包的做法步骤
1
取面粉、温热的牛奶、干酵母分别称重;
2
把牛奶、干酵母混合均匀,置1分钟,放入面粉混合,揉成光滑绵柔的面团,将面团放入盆里,蒙上保鲜膜,发酵;
3
普通面团发酵至两倍大;
4
先分割出50克(做小脸和耳朵),剩下面团加入一点点红曲粉,反复揉成光滑面团,至气体排出,再分割出30克(做小爪爪);
5
取粉色大面团搓成长条;
6
切成8个均匀剂子;
7
揉圆,再揉成椭圆;
8
右手拿小面团,用左手拇指和食指在中间位置捏出两部分;
9
用刀在一端竖切成两部分,交叉捏合,做成两个小爪爪状;
10
取小粉面团搓成细长条,切小段,搓成两端圆圆的小长段;
11
依次按上黑芝麻眼睛、黑木耳嘴巴、小耳朵、小爪爪,如此做完所有的福猴小面点,不必醒发,凉水上锅,大火,上汽后,中火蒸制8分钟,关火后3分钟揭盖取出。
像猴闻的富贵包做好了。
甜菜粉和面怎么处理不变色
的加入了小苏打1克,说这样可以避免变色,然后揉成粉红色。
准备了400克的面粉,然后加入220克的牛奶,5克的酵母、1勺的糖,全部都倒入到面包机里面进行揉面,我个人没有什么力气,而且平日不擅长做面食,所以没有北方人力气大,揉面还是交给面包机了,而且面包机揉好的面团非常的光滑,这也是蒸好馒头的技巧之一。
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看见大家都在做可爱的小馒头,忍不住也跟风学着做,所以我将揉好的面团取小部分加入红甜菜粉,另外按照大家分享的加入了小苏打1克,说这样可以避免变色,然后揉成粉红色。
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在面团松弛的过程中,我就直接将这个蔬菜面团擀成薄片,然后用模具刻出小花朵。
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做包点,我基本都是沿用一次发酵的方法,只要你面团揉到位,然后松弛15分钟,接着将面团再次揉光滑后擀成1公分的面皮,接着从一端朝另一边卷起,然后切成小块。
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将分割好的小面团整形下,变成小巧的馒头样子,接着将刻画出来的小花朵一面沾下清水,然后直接贴在馒头上方,这时候的花朵馒头颜色看上去特别的惊艳又食欲。
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然后放入蒸笼静置发酵30分钟后,冷水上锅,大火烧水转中火蒸15分钟,接着关火虚蒸2-3分钟再打开,这样可以避免内外温差造成塌陷。
怎么做和果子粉色面团
1、准备好一个火龙果去皮后切成小丁备用。
2、小盆中加入300克的面粉,倒入切好的火龙果加入3克酵母,下手把火龙果揉进面里,如果嫌麻烦可以直接把火龙果放入料理机中打成汁再加到面粉中。
3、抓成面絮之后揉成软硬适中的光滑面团,不需要加水,盖上保鲜膜饧发两倍大。粉色面团就做好了。
怎么用面团捏娃娃
1、取白、红两色面揉成粉红色面团,按在竹签上,捏成鸭蛋状面孔和脖颈。
2.用拨子尖头在面部按压出一条深沟作为眼的位置。
3.用少许黑色面搓圆再按扁,用拨子宽头碾平刮下月牙型细线,用拨子尖头挑起嵌在深沟的上沿上方作为眉毛。
4.用少许黑色面和白色面各搓成细圆条,并列贴在一起,刮下一小段嵌在深沟内作眼珠,眼珠的上下沿可以嵌贴上一条肉色的眼皮,做法同做眉毛相同。
5.用拨子尖头沿两眼中间向下方插入面中往上挑出鼻子的形状,再搓成肉色小圆锥塞入鼻子空隙,把挑出的小洞填上。再用拨子尖头点出两个鼻孔。
文章分享结束,粉红色的面团怎么弄好吃和怎么做和果子粉色面团的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!