猪舌是一道传统的粤菜食材，口感鲜美，营养丰富。下面是一份简单而美味的猪舌粤菜菜谱，供您参考。
## 猪舌粤菜做法简单
### 材料
- 猪舌 1个
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1汤匙
- 生抽 2汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
### 步骤

1. 猪舌去毛、去内脏，洗净，用开水焯水去腥味，沥干备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精和适量清水，放入猪舌煮至软烂。
5. 加入适量的盐调味，撒上葱花即可。
### 适合人群
这道菜适合全家食用，尤其适合老人、小孩和素食者。
### 禁忌

1. 猪舌属于内脏类食材，易上火，因此孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人不宜多吃。
2. 猪舌焯水时要掌握好火候，不要煮过头，否则口感会变硬。
## 猪舌粤菜做法简单
### 材料
- 猪舌 1个
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1汤匙
- 生抽 2汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
### 步骤

1. 猪舌去毛、去内脏，洗净，用开水焯水去腥味，沥干备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精和适量清水，放入猪舌煮至软烂。
5. 加入适量的盐调味，撒上葱花即可。
### 适合人群
这道菜适合全家食用，尤其适合老人、小孩和素食者。
### 禁忌

1. 猪舌属于内脏类食材，易上火，因此孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人不宜多吃。
2. 猪舌焯水时要掌握好火候，不要煮过头，否则口感会变硬。
## 猪舌粤菜做法简单
### 材料
- 猪舌 1个
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1汤匙
- 生抽 2汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
### 步骤

1. 猪舌去毛、去内脏，洗净，用开水焯水去腥味，沥干备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精和适量清水，放入猪舌煮至软烂。
5. 加入适量的盐调味，撒上葱花即可。
### 适合人群
这道菜适合全家食用，尤其适合老人、小孩和素食者。
### 禁忌

1. 猪舌属于内脏类食材，易上火，因此孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人不宜多吃。
2. 猪舌焯水时要掌握好火候，不要煮过头，否则口感会变硬。