美食送深圳

(1)介绍 美食送深圳，是一个以美食文化为主题的活动。本次活动旨在向深圳市民展示深圳的美食文化，让更多人了解深圳的美食。

(2)菜谱 本次活动的菜谱如下： 菜品一：红烧肉 材料： - 猪五花肉500克 - 姜片3片 - 葱段2段 - 料酒1汤匙 - 生抽2汤匙 - 老抽1汤匙 - 冰糖适量 - 食用油适量 - 清水适量 制作流程：

1.将猪五花肉洗净，切成2厘米见方的小块。
2. 热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 加入猪肉块煸炒至表面微黄。
4. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖，翻炒均匀。
5. 加入适量的清水，淹没猪肉块。 6. 大火烧开后转小火焖煮30分钟，直到猪肉块变得软烂入味。 适合人群：适合所有人食用。 禁忌：猪肉不宜与葱、蒜、辣椒、豆瓣酱、茶一起食用。 菜品二：水煮鱼 材料： - 鲜草鱼1条

(约500克) - 豆芽200克 - 青蒜适量 - 生姜适量 - 大葱适量 - 辣椒面适量 - 食用油适量 - 盐、鸡精适量 - 清水适量 制作流程：

1.将鲜草鱼去鳞、去内脏，切成约2厘米见方的块。
2. 豆芽焯水备用。
3. 青蒜切段，生姜切片，大葱切段备用。
4. 辣椒面备用。
5. 热锅凉油，放入草鱼块煸炒至表面微黄。 6. 加入适量的盐、鸡精，翻炒均匀。 7. 加入适量的清水，放入豆芽。 8. 大火烧开后转小火焖煮约10分钟。 9. 加入青蒜和生姜片，继续焖煮约5分钟。 10. 最后加入辣椒面，翻炒均匀即可。 适合人群：适合所有人食用。 禁忌：草鱼与豆芽不能同时食用。

(3)总结 美食送深圳是一个向深圳市民展示美食文化的活动。本次活动的菜谱包括红烧肉、水煮鱼等美食，适合所有人食用，禁忌较少。