盐烤虾怎么弄好吃?番茄烤大虾的做法

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盐烤虾怎么弄好吃?番茄烤大虾的做法

大家好,关于盐烤虾怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于番茄烤大虾的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 烤大虾怎么做好吃
  2. 烤大虾的做法,烤大虾怎么做好吃,烤大虾的家常做法
  3. 糖醋烤大虾家常做法
  4. 番茄烤大虾的做法

烤大虾怎么做好吃

大虾揭掉头盖骨,从背部切开,清理干净内脏和虾线,洗干净后用竹签穿好,刷油,洒上胡椒粉,放在炭火上烤两分钟,再刷油烤两分钟即可享用

烤大虾的做法,烤大虾怎么做好吃,烤大虾的家常做法

主料

竹节虾

10个

辅料

适量

适量

适量

适量

料酒

适量

酱油

少量

步骤


1.把虾掏去泥肠,拿掉头,因为虾头里面胆固醇太高。洗净后装盘装备好。

2.放入小盆中加料酒,姜末,盐,鸡精淹制20分钟。

3.锅中入凉油烧热。

4.投入虾,烧一会儿,两面烧红。

5.加酱油,姜末,耗油,少量开水。炖一会儿。

6.直至汤汁收干,淋欠汁,撒上葱末。

7.出锅后点缀上香菜末。

小贴士

糖醋烤大虾家常做法

主料

对虾适量,姜适量,蒜适量

辅料

油适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量,陈醋适量


1.对虾剪去虾须。

2.挑去虾线洗净。

3.调好糖醋汁:比例为一酒二酱三糖四醋五水。

4.锅中放油,下入姜蒜煸香,放入对虾翻炒变色。

5.倒入糖醋虾,盖盖烧5分钟,大火收汁。

番茄烤大虾的做法

1鲜虾洗净,剪去虾须,挑去虾线,放入盘中。个人经验:尽量使用平底容器,可以使后面腌制过程中虾更入味哦!

2葱、姜、蒜切末,番茄酱放入碗中备用

3加入葱姜蒜末和一汤匙料酒、适量盐,拌匀腌制20分钟左右

4番茄酱中加入白糖和适量水,搅拌均匀,白糖的量依据个人口味而定

5锅中放适量油烧至七八成热,放入腌制好的大虾,翻炒至金黄色,加入调好的番茄酱,翻炒均匀。

关于盐烤虾怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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