大闸蟹蘸料做法
作者：星座梦
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【大闸蟹蘸料做法】
1. 准备好所需的材料,包括大闸蟹、醋、生姜、大蒜、酱油等。
2. 将大闸蟹清洗干净,去掉大闸蟹的嘴巴和眼睛,将大闸蟹的身体分成四部分,分别腌制。
3. 在锅中加入适量的醋、生姜、大蒜、酱油等调味料,翻炒均匀。
4. 将腌制好的大闸蟹放入锅中,加入适量的调味料,翻炒均匀。
5. 将炒好的大闸蟹蘸料装盘,即可享用。
温馨提示:在食用大闸蟹蘸料时,应适量食用,以免引起大闸蟹的过敏。同时,在食用大闸蟹时,应注意清洁卫生,避免细菌污染。
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