酸汤披萨怎么弄好吃,昆明有哪些最好吃的火锅店
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大家好,今天小编来为大家解答酸汤披萨怎么弄好吃这个问题,昆明有哪些最好吃的火锅店很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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有哪些在网上很火的网红美食,实际上却不怎么好吃的
火鸡面啊!这个一定得提到火鸡面。
韩国的食品看起来好吃但实际上并不是特别好吃的实在太多了,其中在中国人中买的很火的火鸡面呀,淘宝上几十块钱几包,面条的口感跟普通方便面差不多,就是可以加变态辣。。。然而除了辣就只有辣味。各大微博博主种草里都会有火鸡面,只是觉得辣的爽,还没老坛酸菜牛肉面好吃。
昆明有哪些最好吃的火锅店
这次实在不知道吃什么的时候,索性问了一位吃货大神,他兴奋地推荐了一家重庆火锅给我,说不好吃的话,可以把他锤到死。我一听,这么牛!就在一天下午找到了这里,位置还算好找,从西福路拐进金岸春天小区的这条路上,旁边有个小工地。
就是这家,7码头重庆鲜菜老火锅,看一看名字真心是不咋地,没有感觉到一丝特别之处,锤吃货大神的手隐隐摇动着。
虽然是在一条人流不大的街边上,但是来吃的人那叫一个多啊!有骑自行车来的、有坐公交来的、还有开私家车来的等等。
一进到店里发现,已经满满当当坐齐了人,就找了个舒服的位置坐了下来。店内桌子不多,一楼5、6张桌子,二层楼差多10多张桌子。
他们家最出名的就要数这口“黑”锅了,农村炒菜的铁砂锅。
如果需要的话,可以加入9宫格。旁边的塑料大杯,是用来盛放茶水的,不是喝的,而是直接加入汤内的,好有特色。
看看他们家上桌的标配,就知道是一家多年经验火锅的老店,桌子上各种蘸水、配料,有:蒜末、香菜、葱花,还有一包纸巾、几罐油碟、一瓶醋、一瓶蚝油,如果这些作料还不够的话,就可到公用台上去加其他配料。
这一桌子都是我喜欢的配料,一坐下来就让我感觉整个人暖暖的,大神的推荐确实有一点点靠谱了。
他们家的火锅看上去有点土,不过和重庆街边摊火锅相似度差不多99%了,香味扑鼻,闻起来很有食欲。
他们家专门有一个炒料师傅,制作底料和火锅油,不用袋装底料。
上锅的时候,就是一大块底料,一大锅油,然后再加入一小部分茶水就开火了。
锅底醇香浓郁,比一般的新派火锅要好吃很多。
如果能吃辣的小伙伴们,一定要尝尝他们的纯红锅。火锅辣得很有层次,一副辣味十足却又辣不死的感觉。
他们家的辣度,比一般火锅店要重那么一点点,辣椒色泽新鲜,入味无穷,第一次来吃的,建议点一个微辣的,嗜辣狂人就随意了。
小编虽然吃遍昆明大街小巷,数百家火锅,但是他们家的锅底,真心香,而且无论顺什么吃,都很入味可口,如果可以的话,我觉得应该是第一名的水准。
他们家的鲜毛肚,一定要来上一盘,性价比超高,碗看上去很小,不过毛肚却超多,我们差不多吃到快结束了,才把毛肚给吃完。
毛肚食材很好,厚薄均匀,看上去很新鲜,颜色很漂亮,每一片都是一样的标准。
建议烫的时间不要太长,配上他们家超香的火锅底料,真的很美味很美味。
味道中麻辣味突出,入口有越吃越想吃的感觉。
毛肚真的很新鲜啊,嚼起来很脆很脆。从红锅里夹起来,毛肚已经沾满了油水,还滴着汤水,看起来仿佛还发着光,放到油碟里面拌一拌,太爽了,一种前所未有的快感。
他们家的鸭肠,强烈推荐一下,宜良的鲜鸭肠。
从颜色上可以看得出很新鲜
十分新鲜,口感顶级,吃一口就不会忘记的地步。
鸭肠烫10秒左右就吃,嫩嫩的脆脆的,非常有嚼劲,吃起来超过瘾,超级喜欢。
他们家的酥肉,必吃,都是现炸现上盘的。
莫名偏爱,一根接一根吃嚼着吃,停不下来。
还有他们家的超薄五花肉,一大盘,不用涮,直接一盘都倒入火锅里面,这样更加入味。
终于发现了比毛肚更好吃的东西,五花肉看上去薄薄一片,但吃起来很厚实。
自制山楂汁,冰镇的,一瓶一瓶的。不要再点什么饮料了,每人来上一瓶就够了。
他们家的尖叫牛肉,太好吃了,肉质扎实有嚼劲。
尖叫牛肉口感好,吃起来味道超好。
喜欢吃肉的一定要尝尝
出来的时候,吃货大神果然还是大神,真是一次十分满意的火锅之餐。
叫什么名字?7码头重庆鲜菜老火锅。在哪里?昆明市福海社区郑家河新村c3号11-12。
特别好找,一到饭点,门口就停满汽车,那家就是。
大家的拿手菜是什么怎么做的
你好,我是喜欢为家人做饭的咩家厨房,很高兴来回答你的问题,我的拿手菜是清蒸比目鱼。我家在美丽的渤海湾,由于从小生活在海边所以做海鲜比较拿手,下边我来介绍一下。
比目鱼也叫牙鲆鱼、偏口鱼。我们海边有句吃鱼的俗语:“一平二镜三偏口”,比目鱼排名三甲之列。这种鱼肉质厚实又非常鲜嫩,鳞片非常细小,只有一根独立大刺,所以很适合老人和孩子吃。营养价值极高,高蛋白低脂肪。
下边介绍做法,鱼够新鲜清蒸是最好的保持鱼的营养和味道的做法。
1、首先把鱼打理干净,尤其洗净肚子里的筋膜。
2、切成菱形花刀,这样鱼肉换盘时不易散开,影响颜值,鱼也是有尊严滴。
3、用料酒、胡椒粉、少许盐腌制15分钟。
4、盘底铺葱姜,鱼身上也放上,水开后上锅蒸8分钟。敲黑板一定记得水开喔。
5、蒸熟后倒掉鱼盘中的汁水,换盘从新铺上葱姜丝、小米辣、花椒粒,淋热油,再放点香菜。
这样做出的鱼,外形漂亮,肉质鲜嫩,味道美美哒,超级下饭。在这个人人爱美的时下,不敢吃肉那就吃鱼吧,低脂肪高蛋白,营养又健康。
希望我的回答能够给你帮助。我是那个喜欢为家人做饭的咩家厨房,喜欢一家人围坐一起吃饭温馨幸福的感觉。欢迎互相关注,交流分享关于美食的方法,让我们在做美食的路上越走越远,爱并快乐着!中国都有什么好吃的美食
“潮人酷吃”喜欢与大家分享广东的特色食品,主打广州,偶尔跑到外地,也尝个鲜
中国人一向注重养生,所以题主用“惊艳”二字,可从食品的味道、造型及食用价值来评定。其实,中国的美食是根据不同的地理位置、气候、物产、人文不同而不同
讲起广州我曾见过惊艳的美食,还是如数家珍,不信?往下看
广东人形容自己:“除了四只凳脚
(桌脚)不可吃,什么都能吃。”虽然有些夸张,但也确实是.....上至天上飞,下至水中游,甚至地下爬都可以成为美味佳肴
竹筒饭打开,饭面有一层薄薄的竹膜,看得出用鲜竹烤制,竹子的清香融入了米饭,这是西双版纳的竹筒饭,新鲜的竹筒装上香米在炭火上蒸熟,紫米的香甜软糯更令人难忘
2.宫延御品刺甫鱼汤有“海中刺猬”之称的深海刺甫鱼是鲨鱼的天敌,又名刺龟鱼,在古代,此菜仅皇帝御用,具有滋阴补肾,对防治糖尿病、咳、哮喘有明显功效,更具提高人体血液循环、美容养颜之作用
用晒干后刺甫鱼浸泡后,再用纯手工将刺全部拔掉,配上老鸡、排骨、水鸭、陈皮等材料经6小时精心熬制。
3.“吊鱼”火锅现场非常震憾!一条大大的鱼,倒吊在火锅之上,顾客根据自己的吃量,吃多少剪多少鱼肉下锅,这样的吃法,是为了保持鱼肉的鲜嫩可口
蘸上酱汁,那个鲜,无法形容!只能用“惊艳”来形容了!这也是吃鱼火锅最佳方式
4.姜油蛇碌用过山峰
(眼镜蛇)做姜油蛇碌,虽然蛇肉泡在油中,但吃起并不油腻,蛇肉最怕变冷,那会变腥,所以姜油的做法让蛇肉既保温又除腥,蛇肉鲜嫩中带有丝丝姜汁的味道,咸香的口感,简直是舌尖上的“惊艳”
凉拌鱼皮,要说“行家”,当然是顺德人,说第一,没人说第二,所以得名“顺德爽鱼皮”这种粗料精做,化腐朽为神奇的做法,是不可多得的美食材料,关键是要懂得加工处理
选鲮鱼皮,手工起皮,铲去残肉,腌制,飞水后,入冰箱冷冻
吃前用姜葱、芝麻、秘制酱油拌之
鱼皮滑嫩爽口,味鲜香,富于鱼味,是一流的凉伴菜
6.盐步秋茄许多人一看名字,以为这种茄子是秋天才有,其实每年7月就上市,每年的6-8月是盐步秋茄的品尝旺季,它的收成期可以跨越夏秋两季,一直持续到10月底。
盐步秋茄是茄中极品,政府特供之食材,唯南海盐步最为出名,也仅此地种植,其他地方没有,所以起名为“盐步秋茄”
细长条,粗不及中指、长6至8寸,模样也讨人喜爱,有“观音手指”的美誉
它食品疗功能不错!能使毛细血管韧性增强,维持血管正常的生理功能,有预防心血管疾病的作用还具有抑制消化系统肿瘤的增殖,尤其是中老年人常吃茄子对身体甚有裨益
简单来说:明目、清热解毒、去除老人斑、光滑皮肤等的神奇功效。
上菜时非常惊艳,
要说最能突出它的原汁原味的菜式
最先出场是“豉油王蒸秋茄”
泡过洗米水的秋茄
白灼之后还保持其原本的青绿
洗米水又同时除去了秋茄的涩味
秋茄皮薄肉滑籽少,味道清甜
原汁原味的吃法
最能体现出秋茄的嫩滑和清甜了
7.禾虫然而说到禾虫
大家先有个心理准备
如不是广东人,可能很少见到禾虫真模样
就算是广东人,见到,也有人掉头跑开
究其原因,是它外貌奇丑
有人形容它是“唾涎滑肌肤,脂膏贯皮壳。一身五色备,青紫红黄错”
如果认识它的人
就当它是宝,知其是一种滋补食品,具有食疗奇效
啖啖入口胜似24k金,清香鲜美
它含有丰富的蛋白质和维生素
它不仅是美食
具有性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚、补血壮阳的功效。
每年有两造,初夏与仲秋
出现的时间有长有短,大概就是两三次潮汐
禾虫越吃越少,皆因它对水环境要求高
稍有不“顺心”“就爆浆“自杀”
由此价格不菲
去年新鲜禾虫也要200元/斤,今年价格稍有回落,但也要150元/斤
做法可蒸、炖、煎、炸,如:钵仔焗禾虫、禾虫莲藕眉豆汤、原条炒禾豆等。
其实在广东会有许多特色的美食,“惊艳”需要走街窜巷去寻找,今次暂时介绍我觉得比较“惊艳”中国的美食
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