美食猎人无错！下面是一份详细的菜谱，供您参考。 【美食猎人无错】

一、食材准备

1.新鲜的猪肉
2. 姜
3. 大葱
4. 料酒
5. 生抽 6. 老抽 7. 盐 8. 胡椒粉 9. 白糖 10. 鸡精

二、制作步骤

1.将猪肉切成小块，放入碗中加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制20分钟。
2. 将姜和大葱切成末，加入腌制好的猪肉中拌匀。
3. 锅中倒入少量油，将拌好的猪肉放入锅中煸炒至变色。
4. 加入姜末、葱末煸炒均匀。
5. 加入适量的白糖、鸡精和盐，继续煸炒至香味散发。 6. 最终加入适量清水，盖上锅盖煮15-20分钟即可。

三、适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢美食和烹饪的人群。猪肉富含蛋白质，能够提供身体所需的营养成分，同时这道菜口感鲜美，也有利于提高身体的免疫力和抵抗力。 禁忌人群：

1.患有心脏疾病、高血压、贫血等疾病的人群不适合食用过多。
2. 孕妇和哺乳期的母亲需要谨慎食用，以免增加体重和影响胎儿的健康。

四、总结 这道菜是一道美味可口的猪肉菜谱，不仅营养丰富，而且口感鲜美。制作过程中需要注意食材的选用和腌制时间，同时煸炒时要掌握好火候，确保口感和味道达到最佳状态。美食猎人无错，快来尝试吧！