猪爪要怎么弄好吃呢窍门?猪爪怎么做好吃又烂

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猪爪要怎么弄好吃呢窍门?猪爪怎么做好吃又烂

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本文目录

  1. 猪蹄怎么做比较好吃
  2. 猪爪怎么做好吃又烂
  3. 猪脚上面的腿肉怎么炖好吃
  4. 红烧猪脚杆怎样弄好吃

猪蹄怎么做比较好吃

除了湖南口味的做法,猪蹄还有很多做法!

清炖猪蹄、五香猪蹄、红烧猪蹄、卤猪蹄、酱猪蹄等等!

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猪爪怎么做好吃又烂

1.

猪蹄浸泡一会儿,洗净血水。

2.

锅内适量清水,猪蹄放入,倒入适量白酒或料酒去腥。

3.

焯开水,撇去浮沫。

4.

继续焯水大约八九分钟。

5.

猪蹄捞出,温水洗净浮沫。

6.

锅内适量玉米油,放入冰糖。

7.

中火烧至糖融化,转小火继续熬。

8.

熬至枣红色。

9.

倒入焯过水的猪蹄

猪脚上面的腿肉怎么炖好吃

1、食材:猪腿肉250g,蒜米4瓣,酱油10g,白糖5g,白酒少许,盐适量,料酒少许,橘子皮少许。

2、将从超市买回的猪脚进行清洗,取猪腿最上面的肉,切好大块,放入碗里备用。

3、然后往切好的猪腿肉里加入料酒、白糖、盐、蒜米、橘子皮、酱油等调味料。

4、将调味料搅拌均匀,盖上保鲜膜之后,放入冰箱腌制半个小时

5、半个小时之后,一道有嚼劲,口感有特别佳的猪腿肉就做好啦。

红烧猪脚杆怎样弄好吃

主料

猪脚杆500克

辅料

生抽适量花椒适量干辣椒适量八角适量

制作步骤

1将生猪蹄放入沸水中,漂水5分钟去掉血沫。

2然后用凉水冲洗猪蹄,洗净后重新入锅加入可乐

(根据猪蹄的量来放可乐);加入生抽;开中火煮。

3等到水开,加入八脚;花椒;干辣椒;月桂叶,转小火煮3个小时即可。

OK,关于猪爪要怎么弄好吃呢窍门和猪爪怎么做好吃又烂的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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