(一)南宁民族影城美食推荐——青秀山烤肉

1.制作流程 青秀山烤肉是一道地道的南宁民族影城美食，制作流程如下： 材料： - 五花肉 500 克 - 辣椒 20 个 - 葱姜蒜适量 - 食用油适量 - 料酒、生抽、老抽、盐、糖适量 - 青秀山烤肉炭火适量 步骤：

1.将五花肉切成约 1 厘米见方的小块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制 20 分钟；
2. 腌制好的五花肉块放入青秀山烤肉炭火中烤制约 5 分钟，翻面再烤制约 5 分钟；
3. 取出烤好的五花肉块，撒上葱姜蒜末，辣椒末，继续烤制约 5 分钟，让肉块表面呈现出诱人的香气；
4. 取出烤好的五花肉块，切成小块，装盘即可食用。
2. 适合人群 这道菜适合所有人食用，尤其是小孩子和老人。烤肉中的五花肉富含蛋白质和铁元素，有助于增强身体免疫力。同时，辣椒和葱姜蒜末的搭配可以增加食欲，促进消化。
3. 禁忌 由于五花肉中含有脂肪，因此孕妇、哺乳期妇女和患有心脏病、高血压等疾病的人应少吃或避免食用。同时，由于炭火烤制的过程中会产生有害物质，因此应尽量避免长时间接触。

(二)南宁民族影城美食推荐——越南春卷

1.制作流程 越南春卷是一道地道的南宁民族影城美食，制作流程如下： 材料： - 猪肉末 100 克 - 虾仁 100 克 - 豆芽 500 克 - 青葱适量 - 食用油适量 - 酱油、料酒、糖适量 - 越南春卷皮适量 步骤：

1.将猪肉末和虾仁放入碗中，加入适量的酱油、糖、料酒拌匀；
2. 将豆芽焯水烫熟，捞出沥干水分；
3. 取一张越南春卷皮，将拌好的猪肉末和虾仁包入其中，用线绳捆绑成春卷；
4. 热锅凉油，放入青葱爆香，将春卷放入锅中煎至两面金黄；
5. 取出煎好的春卷，装盘即可食用。
2. 适合人群 这道菜适合所有人食用，尤其是小孩子和老人。猪肉末和虾仁富含蛋白质和铁元素，有助于增强身体免疫力。同时，越南春卷皮口感爽脆，搭配青葱和酱油，味道鲜美。
3. 禁忌 由于越南春卷皮中含有淀粉，因此孕妇、哺乳期妇女和患有心脏病、高血压等疾病的人应少吃或避免食用。同时，由于春卷中的猪肉和虾仁中含有脂肪，因此应尽量避免长时间接触。