干香菇炖鸡要怎么弄好吃,无花果干炖鸡做法

作者:模板大师 -
干香菇炖鸡要怎么弄好吃,无花果干炖鸡做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下干香菇炖鸡要怎么弄好吃的问题,以及和无花果干炖鸡做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 无花果干炖鸡做法
  2. 鲍鱼菇干炖鸡汤的做法
  3. 干香菇的十种最佳吃法
  4. 干的香菇做什么菜好吃

无花果干炖鸡做法

用料

乌鸡

相克宜搭

1只

干香菇

30克

姬松菇

30克

牛肝菌

30克

无花果

生姜

4-5片

植物油

30克

2小勺

胡椒粉

适量

做法

将干香菇、干姬松菇、干牛肝菌、无花果用适量清水浸泡2-4小时

1/4将干香菇、干姬松菇、干牛肝菌、无花果用适量清水浸泡2-4小时

过清水冲洗干净,边冲洗边用手揉搓,确保洗净泥沙后,分切成小块

2/4过清水冲洗干净,边冲洗边用手揉搓,确保洗净泥沙后,分切成小块

取一大锅,倒入大半锅水煮沸,下入清理干净的整乌鸡,氽烫至鸡肉刚刚断生时捞出

3/4取一大锅,倒入大半锅水煮沸,下入清理干净的整乌鸡,氽烫至鸡肉刚刚断生时捞出

另取一锅,注入适量水,下入乌鸡、姜片、菌类和无花果,大火煮沸后转最小水,炖2小时左右,加入盐和胡椒,再小火炖30分钟即可

4/4另取一锅,注入适量水,下入乌鸡、姜片、菌类和无花果,大火煮沸后转最小水,炖2小时左右,加入盐和胡椒,再小火炖30分钟即可

鲍鱼菇干炖鸡汤的做法

1、主料:跑山鸡一只,鲍鱼六只,杏鲍菇一斤。

2、配料:老姜一块

(50克),红花椒20粒,挂面200克

(三人量),盐适量

(一碗面条约1-2克,根据鸡汤的咸度),味精、花椒粉少许,莴笋叶一斤,香葱一两。

干香菇的十种最佳吃法

香菇做为我们常用的食才,因其味道鲜美,营养价值高,深受人们的喜爱,为大家分享以下十种做法:



一、香菇鸡粥



二、香菇扒菜心



三、葱油香菇



四、蒸酿香菇豆腐

五、香菇烧肉

六、香菇糯米饭

七、香菇酿泡菜肉沫块

八、烤香菇

九、香菇养颜凤爪汤

十、香菇肉丁臊子

干的香菇做什么菜好吃

干香菇炖鸡好吃。选择鸡半只,约一公斤,洗净切块备用。干香菇二十朵左右先用水冲洗一下表面杂质后放入碗中,再次放入水泡发约三十分钟。

将鸡用猪油炒至鸡皮收缩,放清水没过鸡块,再将提前泡发的香菇放入,一起炖一个小时左右,加盐,大火再烧十分钟即可。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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