菜煮圆子的配方
作者:星座大神
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菜煮圆子是一种传统的中国小吃,通常用糯米粉制成,口感软糯,甜而不腻。以下是一份菜煮圆子的配方:
材料:
- 糯米粉
- 水
- 豆沙或红枣
- 食用油
步骤:
1. 将糯米粉和水混合搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团揉成小球,然后搓成圆形。
3. 在锅中加入食用油,加热后加入面团球,煮至表面变棕色。
4. 取出煮熟的圆子,放入碗中。
5. 在圆子上涂上豆沙或红枣,然后放入锅中蒸10-15分钟。
菜煮圆子的配方简单易做,口感美味。不仅可以作为早餐或下午茶点,还可以搭配其他食材一起食用。