【川菜做法可乐排骨高清】

1. 排骨用清水冲洗干净,备用。
2. 热锅凉油,将排骨煎至两面金黄,盛出备用。
3. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入可乐,煮至可乐汁烧开。
5. 加入排骨,再加入盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。
6. 最后撒上葱花和香菜即可。
【做法二】

1. 排骨用清水冲洗干净,备用。
2. 热锅凉油,将排骨煎至两面金黄,盛出备用。
3. 锅中留底油,加入干辣椒和花椒爆香。
4. 加入葱姜蒜爆香。
5. 加入可乐,煮至可乐汁烧开。
6. 加入排骨,再加入料酒和酱油调味,翻炒均匀。
7. 最后加入盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。
8. 最后撒上葱花和香菜即可。
【做法三】

1. 排骨用清水冲洗干净,备用。
2. 热锅凉油,将排骨煎至两面金黄,盛出备用。
3. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入洋葱爆香。
5. 加入可乐,煮至可乐汁烧开。
6. 加入排骨,再加入冰糖和八角调味,翻炒均匀。
7. 最后加入盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。
8. 最后撒上葱花和香菜即可。
【做法四】

1. 排骨用清水冲洗干净,备用。
2. 热锅凉油,将排骨煎至两面金黄,盛出备用。
3. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入豆瓣酱和辣椒酱炒香。
5. 加入可乐,煮至可乐汁烧开。
6. 加入排骨,再加入料酒和酱油调味,翻炒均匀。
7. 最后加入盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。
8. 最后撒上葱花和香菜即可。