【芹菜小米粥】
芹菜是一种味道清香且营养丰富的蔬菜,搭配小米一起制作小米粥是一种非常健康的做法。以下是制作芹菜小米粥的简单步骤:
材料:
- 小米
- 芹菜
- 盐
- 鸡精
- 食用油
步骤:

1. 将小米清洗干净,放入锅中加入适量的清水,大火煮开后转小火煮20分钟左右。
2. 把芹菜切成小段,放入锅中,再加入适量的盐、鸡精,翻炒均匀。
3. 20分钟后,小米和芹菜都煮熟了,捞出沥干水分。
4. 在小米粥中加入一些食用油,搅拌均匀。
5. 最后,将小米粥倒入碗中,放上芹菜段,即可享用。
芹菜小米粥不仅美味健康,而且营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,可以帮助人体提高免疫力和抗氧化能力。如果想尝试这道美味健康的芹菜小米粥,不妨自己动手做一份,享受美食的同时,也能享受到健康的生活。