粤菜大虾最新好吃做法
(1) 制作流程
材料：
- 大虾 500 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、盐、糖、生抽、鸡精适量
- 清水 适量
步骤：

1. 大虾去壳去头，洗净，用纸巾吸干水分备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 放入大虾煸炒至变色，加入料酒，煮至大虾稍微变软。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、鸡精，翻炒均匀。
6. 加入适量的清水，煮至大虾熟透。
7. 最后收汁，让大虾表面挂满汁水即可。
(2) 适合人群
这道菜适合所有人群食用，尤其是儿童、老年人、孕妇和患有性疾病的人应该少吃或避免食用。
(3) 禁忌

1. 虾属于海鲜，有些人可能会过敏。如果对虾过敏，应该避免食用。
2. 虾中含有较高的胆固醇，所以患有胆固醇偏高的人应该少吃。
3. 虾的肉质比较硬，口感不太好，所以烹饪时要掌握好火候，不要煮过头。
(4) 小贴士

1. 虾的肉质比较硬，烹饪时要掌握好火候，不要煮过头。
2. 烹饪时加入适量的葱姜蒜末，可以增加香味。
3. 加入适量的盐、糖、生抽、鸡精，可以调整口感和味道。
粤菜大虾最新好吃做法详细介绍
- 适合人群：适合所有人群食用，尤其是儿童、老年人、孕妇和患有性疾病的人应该少吃或避免食用。
- 禁忌：虾中含有较高的胆固醇，所以患有胆固醇偏高的人应该少吃。虾的肉质比较硬，口感不太好，所以烹饪时要掌握好火候，不要煮过头。
- 制作流程：大虾去壳去头，洗净，用纸巾吸干水分备用。热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。放入大虾煸炒至变色，加入料酒，煮至大虾稍微变软。加入适量的盐、糖、生抽、鸡精，翻炒均匀。加入适量的清水，煮至大虾熟透。最后收汁，让大虾表面挂满汁水即可。
- 适合人群：适合所有人群食用，尤其是儿童、老年人、孕妇和患有性疾病的人应该少吃或避免食用。
- 禁忌：虾属于海鲜，有些人可能会过敏。如果对虾过敏，应该避免食用。