1.昭通独特美食：手工米粉

在昭通地区，有着一种独特的美食——手工米粉。手工米粉是昭通地区传统小吃之一，制作过程独特，工艺精湛。米粉细如发丝，口感嫩滑，加上特制的调料，味道无穷。

2. 昭通独特美食：酸辣汤

酸辣汤是昭通地区另一种传统美食，由多种蔬菜和肉类熬制而成，味道酸辣可口，是当地人喜爱的早餐和午餐之一。

3. 昭通独特美食：烤乳猪

烤乳猪是昭通地区的一种特色菜肴，选用当地优质猪仔，经过特殊工艺烤制而成。烤乳猪色泽金黄，肉质鲜嫩，口感极佳。

4. 昭通独特美食：土笋冻

土笋冻是一种凉菜，由新鲜的笋制成。土笋冻口感清脆爽口，加上特制的调料，味道独特。是昭通地区人们喜爱的小吃之一。