剩的面条怎么弄好吃?隔夜面条的各种做法
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这篇文章给大家聊聊关于剩的面条怎么弄好吃,以及隔夜面条的各种做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
剩面加热做法
今天就教大家几个把剩面条再次做成美味的好菜谱。
一、番茄炒剩面条
原料:吃剩下的面条、西红柿半个、豆腐干2到3块、五花肉适量、花菜5小朵、小油菜3颗。
步骤:
1、五花肉先煸炒变色出油,下豆腐干一同翻炒,片刻后再下西红柿、花菜和小油菜。
2、各种菜八成熟时,把坨了的面条加进锅里,用筷子翻炒。注意这里,别用锅铲了,容易把面条铲断了。
3、最好让番茄汁裹满面条和其他食材,非常好吃。
番茄炒剩面条
二、煎面条饼
原料:剩面条、鸡蛋2个、面粉适量、盐、黑胡椒。
步骤:
1、剩面条切碎装碗。
2、敲入两颗鸡蛋,打散拌匀。
3、用盐和黑胡椒调味。
4、加入面粉,可以慢慢加,直到面糊能挂筷子上。
5、热锅热油,摊一勺面糊下去,一面煎金黄后反面,两面金黄即可出锅。
煎面条饼
三、烤剩面条
原料:剩面条、洋葱。
步骤:
1、准备锡纸和烤盘,锡纸平铺在烤盘上。
2、将剩面条均匀铺在锡纸上。
3、洋葱切碎平铺在剩面条上。
4、烤箱上下火220°,20分钟即可。
烤剩面条
四、剩面条丸子
原料:剩面条、淀粉适量、面粉适量、胡萝卜、盐、孜然粉、胡椒粉。
步骤:
1、面条切成小细条,胡萝卜切碎,胡萝卜越碎越好。
2、加入淀粉和面粉,胡萝卜会有一点水分,能抓成团,要实在太干了就看情况加清水。
3、加入盐、孜然粉、胡椒粉调味,抓匀。
4、把所有的料捏成小丸子状。
5、下锅油炸即可。
剩面条丸子
五、芝士焗剩面条
原料:剩面条、牛奶、马苏里拉奶酪。
步骤:
1、剩面条铺在焗烤盘里,若是有小番茄啊肉丸子之类的配料可以切片了直接放面条里。
2、浇一点牛奶,让面条湿润。
3、铺上厚厚一层马苏里拉奶酪。
4、烤箱200°,15分钟,看到芝士上出现烤出来的斑纹时即可。
隔夜面条的各种做法
材料:剩面条,鸡蛋2个,色拉油少许,调味酱。
做法:
1、锅内倒色拉油,摊开面条,鸡蛋液倒在上面,双面煎至金黄。
2、刷上事先准备好的酱,对折,整理好松散的面条,出锅,简单切块即可。
剩面条怎么做好吃:糖醋面条
材料:香醋3勺,白糖3勺,老抽1.5勺,盐一点点,水2勺,鸡精0.5勺,大蒜3瓣,剩面条。
做法:
、上述调料除了大蒜之外调成汁,待用。
2、下点自己爱吃的蔬菜,过凉水。
3、烧热油到九成热,下蒜末炒香。
4、下调好的汁,火不要太大,等汁开始冒泡的时候放入剩面条,拌炒均匀即可。
剩的捞面条最佳处理方法
如果您在煮面时剩下的捞面条比较多,可以考虑以下处理方法:.保存:将捞面条放入密封的塑料袋或容器中,放入冰箱保存,可以保持一到两天。2.冷拌面:将捞面条冷却,加入适量的调料、蔬菜和肉类等食材进行冷拌,制成冷面,味道也很美味。3.煎炒:将捞面条和其他食材一起煎炒,可以制作成各种炒面菜肴,例如炒面、炒粉等。4.煮汤:将捞面条和肉类、蔬菜等一起煮成汤,可以制作成各种面汤菜肴,例如牛肉面、鸡蛋面等。无论您选择哪种处理方法,都要确保捞面条保存得当,避免食品浪费。
煮剩下的面怎么办
煮好的捞面条,吃剩下的用一点花生油拌一下,放在保鲜袋里,然后放入冷藏室中。第二天取出就可以再次加工了。先把西红柿、鸡蛋、蒜苗炒好煮成浓汤,把另外煮好的面条放到浓汤中就成捞面了,特好吃。
关于剩的面条怎么弄好吃,隔夜面条的各种做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。