各位老铁们好，相信很多人对馅饼皮怎么弄好吃视频教学都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于馅饼皮怎么弄好吃视频教学以及馅饼皮怎样做又软又薄的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 馅饼皮怎样做又软又薄
2. 武大郎烧饼皮做法配方
3. 馅饼的和面方法
4. 羊肉馅饼怎么做皮又软又好吃

馅饼皮怎样做又软又薄

馅饼皮做的又软又薄的方法：

1、首先我们需要准备好材料，面粉鸡蛋牛奶，这个是做馅饼皮的。今天小编顺便跟大家推荐一个好吃的馅儿。就得需要用到鸡蛋韭菜粉条了。

2、准备一个面盆，我们要开始和面喽。把面粉倒进盆中，将准备好鸡蛋和牛奶分别倒进面粉中，再将开水一点一点倒进面粉中，拿筷子轻轻搅拌，之后再用温水慢慢倒进面粉中，这时候就得上手啦，开始和面。

3、将面和成一团，一定要将面团和光滑了，大概得需要10分钟左右。然后将保鲜膜封住盆口大概10分钟左右。

4、拿出面团开始擀皮，将面团切成小块，用擀杖擀成薄薄的面皮。

5、然后开始包馅儿，将准备好的馅儿包在薄薄的面皮里。

6、放在电饼档不到5分钟又薄又软的馅饼皮的馅饼就好喽。

武大郎烧饼皮做法配方

食材：肉馅400克面粉500克粉条一把葱一棵姜5片盐一小勺辣椒酱一勺鸡精一小勺糖一勺料酒一勺生抽一勺麻油一小勺。

1、先和好烫面面团,和自己耳垂软硬差不多就好了.(这个比喻比较清楚吧,哈哈)

2、把肉沫稍微过一下热锅,放一点点油就不会沾锅了!

3、把醒好的面团揉几下，然后用擀面杖擀成4,5毫米厚的皮.上面均匀抹一曾植物油,我用的是橄榄油.。

4、把肉沫均匀撒在面皮上，并撒上盐和胡椒粉。

5、均匀撒上葱花和洋葱沫。

6、然后呢，把面皮小心的卷起来,要卷紧一些。

7、用刀切成3个指头宽的段。

8、平底锅放一点油,如果是不沾锅更好，油就可以少放些...把小饼饼排进去，煎好起锅。

馅饼的和面方法

2，食材

肉馅500克，油20克，面团200克。

3调料

盐10克，，蚝油五克，海鲜酱油五克，13香少许，胡椒粉少许。葱花少许。

4肉馅放入盆中，加入所有的调料，顺着同一个方向搅匀，即可。

5把面团赶成赶成饼皮，包成包子型，赶成面饼，在锅中烙成金黄色即可。

羊肉馅饼怎么做皮又软又好吃

羊肉馅饼怎么做又软又好吃，主要是和面，一半开水汤面，一半死面，和面时要放点盐面要和的软一点，和好后，面团上涮上油，盖保鲜膜晌五分钟，烫面要等凉了在和死面揉在一起，盐要放在死面里（死面就是凉水和面）

关于馅饼皮怎么弄好吃视频教学的内容到此结束，希望对大家有所帮助。