天麻一般怎么弄好吃呢图片,天麻怎么吃好

作者:星座大师 -
天麻一般怎么弄好吃呢图片,天麻怎么吃好

大家好,关于天麻一般怎么弄好吃呢图片很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于天麻怎么吃好的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 天麻炖兔肉做法
  2. 天麻怎么吃好
  3. 天麻炖水鸭的做法
  4. 天麻豆怎么做好吃

天麻炖兔肉做法

材料

兔肉120克,制天麻15克,菊花30克,生姜3片。

做法

将兔肉洗净切块,入沸水中焯去血水;天麻、菊花洗净。把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,盖上盖,用文火隔水炖2小时,调味后即可。

饮汤食肉。

天麻怎么吃好

中药趣谈论天麻——“医心亦一谈养生”!

我们去药店的话经常看到天麻胶囊或是天麻丸,云贵川等天麻种植区对天麻的采挖也是及其敬畏的,那么天麻到底好在哪里,还有哪些我们所不知道的功效呢?今天就让我们一起来了解一下。

谈古论今,先说一下祖国医学中天麻的功用:

天麻——隶属于息风止痉药,在《神农本草经》中就有记载——“久服益气力,长阴肥健,轻身延年”。那么天麻,其实我们利用的是它的块茎,多是在云贵川一带栽种;性味是甘、平;归经是归肝经;有息风、平肝、止痉的作用。也被称为“治内风圣药”、“治眩晕头痛之要药”。下边我们具体谈一谈:


1.肝风内动——因为天麻入肝经,息风止痉,加上性甘平质润,无论寒热虚实,都可以配用。如小儿急惊风用的钩藤饮、脾虚慢惊风的醒脾丸、破伤风的玉真散,都有天麻的参与!

2.肝阳上亢——这体现了治疗头痛眩晕的作用,其中包括:肝阳上亢的头痛、眩晕,应用有天麻钩藤饮;风痰上扰的眩晕、头痛,应用的半夏白术天麻汤。

3.风湿痹痛——风中经络的手足痉挛,肢体麻木用的天麻丸;风湿痹痛的秦艽天麻汤。

现代的药理研究:

它含有天麻苷具有镇静作用;含有香荚兰醇具有抗惊厥作用;所含的多糖具有免疫活性,能增强免疫力。另外还有降压、减慢心率、抗心肌缺血、心律失常等作用和疗效!

下边介绍一道保健菜,天麻炖鸡:

做法:


1.母鸡宰杀处理净,大枣、枸杞洗净备用。

2.天麻提前泡软备用。

3.锅内加水烧开,加料酒适量,加土鸡焯水捞出。

4.天麻切片,约10g左右,备姜2~3片。

5.所有食材入砂锅,加料酒适量,清水,大火烧开改至小火,慢炖1小时。出锅后调味(为使味道丰富,可以加少量腊肉)。

大家了解了吧,那就赶紧做一道天麻炖鸡犒劳一下自己吧!

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天麻炖水鸭的做法

主料:水鸭母1/2只,天麻片10克,冬笋250克,姜2片,水1500克

步骤:

1、老鸭切块后汆水捞出,并洗干净待用。笋剥皮后在沸水中煮3分钟捞出,去老根,切薄片。

2、锅中入水,放入鸭块、笋片、天麻片和姜片,小火炖煮3个小时即可,吃时用盐调味。

天麻豆怎么做好吃

天麻豆仁它的做法其实很简单,具体的方法步骤如下,

第1步选择新鲜的天麻,还有豆仁,天麻把它清洗干净,磨成粉状。

第2步把磨成粉的天麻和豆仁一起放到砂锅里面,大火烧开之后转小火,慢煮一个小时。

第3步加入适当的调味料,然后再煮5分钟,这样味道就会非常美味。

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