大家好，今天给各位分享新鲜桂皮怎么弄好吃窍门的一些知识，其中也会对新麦仁怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 桂皮搭配什么香料烧牛肉好吃
2. 新鲜羊排的做法
3. 新鲜肉桂的做法
4. 新麦仁怎么做好吃

桂皮搭配什么香料烧牛肉好吃

桂皮搭配什么香料烧牛肉好吃？

大家好，我是川陕美食坊，很高兴回答这个问题。喜欢的朋友欢迎点点关注支持一下。

要回答桂皮搭配什么香料烧牛肉好吃？首先我们就要弄清楚烧牛肉属于什么味型？只有确定了菜品味型才可以进行香料搭配。大多数人做的烧牛肉都是五香味，桂皮应当搭配八角，草果，香叶，干辣椒。今天我就以五香味为例，向大家详细介绍一下。

烧牛肉

主料:

牛肉2斤。

香料:

桂皮少许，草果一个，八角两个，香叶五片，干辣椒五个。

料头:

生姜一块，大葱一根。

调味料:

豆瓣酱，味精，鸡精，胡椒粉，白糖，食用油。

准备工作:

牛肉清洗干净切成块，倒入锅里汆水后捞出，用凉水冲净表面浮沫。生姜洗净切成片。大葱洗净切成段。

开始制作:

锅烧热，倒入50克食用油。加入配好的香料，姜片，葱段，豆瓣酱十克炒出香味，倒入牛肉翻炒几下，加入适量水。加入味精5克，鸡精5克，白糖2克，胡椒粉1克。大火烧开，改用小火盖上盖子炖两个小时左右。牛肉熟后倒出即可。大家可以根据自己的口味和爱好在牛肉中加入其他配菜。如土豆块，青椒块，红椒块等等，只要你自己喜欢就行。桂皮搭配八角，草果，香叶，干辣椒烧牛肉好吃。具体做法如上，喜欢的朋友欢迎点赞，转发，收藏，评论加关注，谢谢大家！

新鲜羊排的做法

答：新鲜羊排的做法，把新鲜羊排冷水下锅煮沸后，捞出羊排，倒掉煮过排骨的汤，重新加水加入调料，炖二小时，一锅香喷喷的羊排就出锅了。

新鲜肉桂的做法

肉桂的吃法

方法一肉桂粥

材料：肉桂5克，粳米60克，红糖适量。

做法：

1、先把肉桂洗净，放入锅中煮沸20分钟;

2、然后取出肉桂，放入洗净的粳米;

3、用大火煮开后小火慢熬，食用之前入红糖调味即可。

方法二新鲜生姜1块肉桂棒

（桂皮）适量柠檬2-3片水适量

肉桂姜茶的做法步骤

1、把去了皮的新鲜姜块剁碎；

2、加入肉桂棒，放入一锅热水中炖约一个小时；

3、最后根据口感，加入几片柠檬。

新麦仁怎么做好吃

麦仁要提前泡四个小时，这个季节的麦仁很干，不容易烂，要提前泡一泡，煮起来快一些，温水泡发快

淘洗大米正常，淘米过程用清水淘洗三遍就可以

锅内放足够的水，水的量可以自己把握，愿意吃稠的可以少放点水喝，稀粥可以多放点水

开火煮粥，大火烧开水，看到锅内沸腾，就要把火关小了，用勺子搅一搅，半打开锅盖

一直熬粥，不要离开，时间太长，要随时看看粥的熬煮情况，还要注意，不要糊锅几分钟就要搅一搅

看到锅内粥变得粘稠，饭香扑鼻就可以关火了，也可以尝一尝麦仁咬起来软糯就可以了

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