胡萝卜薯条怎么弄好吃窍门？炸胡萝卜条怎么做
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本文目录
薯条怎么做才好吃
以下是制作好吃薯条的步骤：
所需材料：
-中型土豆
-食用油
-盐和黑胡椒
步骤：
1.先将土豆去皮，洗净，切成长条状。可以使用切薯条器或切菜刀切。
2.将土豆条放入冷水中浸泡十分钟，让淀粉流出。
3.把土豆条捞出来，用厨房纸轻轻把水分擦干。
4.将食用油倒入热锅中，待油热后放入土豆条炸，炸至金黄脆口即可。
5.取出土豆条，用厨房纸擦去多余的油分。
6.在薯条上撒上盐和黑胡椒调味即可。
温馨提示：炸薯条时油温不宜太高，以170-180℃为宜，避免过热导致炭烤外皮、内部未熟的情况发生。同时，油温过低也会导致薯条吸油，口感变差。
萝卜丝薯条做法
1.主辅料：土豆、萝卜、葱
2.把萝卜切条。
3.把去皮洗净的土豆切条。
4.起锅热油，爆香葱花。
5.放入土豆条、萝卜条，翻炒均匀。
6.烹入生抽。
7.加入适量清水，烧开炖制。
8.炖制5分钟左右，加盐调味。
9.继续炖制1分钟。加味精提鲜，即可关火。
10.出锅装盘。
白菜炖薯条怎么做好吃
主料：白菜300g、红薯1个、胡萝卜适量
辅料：葱适量、姜适量、涝汁适量
调料：油适量、盐适量、十三香适量、白胡椒粉适量
白菜炖薯条步骤如下：
先将红薯去皮洗净切条，白菜洗净切条，葱、姜、胡萝卜切条，炒锅加入适量的油、十三香、葱姜爆锅，加入胡萝卜煸炒，加入白菜翻炒，加入红薯条翻炒，加入适量水，大火烧开，小火慢炖至熟，加入盐、白胡椒粉、捞汁调味，出锅就好了。
炸胡萝卜条怎么做
用料
胡萝卜1根
面粉适量
淀粉2大匙
泡打粉3克
盐3克
鸡精一点
清水适量
色拉油适量
炸胡萝卜条的做法
将胡萝卜洗净，切细条待用
将面粉、淀粉、泡打粉、盐、鸡精、清水调成面糊
锅中放油烧6成热，关中火，将胡萝卜条裹上面糊，下到油锅炸7成熟捞出待用
开大火待油10分热时，将7成熟的萝卜条再复炸一遍，捞出沥油即可
关于本次胡萝卜薯条怎么弄好吃窍门和炸胡萝卜条怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
