干锅做法教程川菜播放
作者：星座解析
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干锅是一种川菜,非常美味。下面是一份干锅做法教程,供参考。
1. 准备好食材,包括干锅菜、肉类、海鲜类等。可以根据自己的口味选择食材。
2. 将食材洗净,切成合适的大小。
3. 热锅冷油,将切好的食材放入锅中煸炒。
4. 加入适量的调料,如豆瓣酱、花椒、葱姜蒜等,翻炒均匀。
5. 炒至食材熟透,表面呈现出金黄色的光泽。
6. 加入干锅酱,继续翻炒,使干锅酱均匀地附着在食材上。
7. 干锅酱干后,即可出锅。
以上就是一份干锅做法教程,供参考。
