红薯叶梗怎么弄好吃又简单,红薯叶梗的吃法

作者:模板大师 -
红薯叶梗怎么弄好吃又简单,红薯叶梗的吃法

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本文目录

  1. 红薯根茎叶做法
  2. 地瓜梗怎么做好吃
  3. 红薯叶梗的吃法
  4. 黑红薯叶怎么做

红薯根茎叶做法

食材:

红薯叶300克,蒜末两勺,食用油适量

食盐一匙,鸡粉半匙,清水少许

方法:

1:先准备好红薯叶,尽量嫩一点。

2:把红薯叶根茎上的皮撕掉,洗干净备用。

3:把大蒜拍扁剁碎备用。

4:热锅热油下入一半蒜末先爆香,加入红薯叶大火翻炒半分钟。

5:接着加入另一半蒜末、少许清水和适量的盐。

6:最后加少许鸡粉翻炒匀出锅。

地瓜梗怎么做好吃

用料:嫩地瓜梗500克,肉丝400克,豆瓣酱1勺,橄榄油1勺,姜丝适量,一茶匙白糖,蒜末,胡椒碎粉适量。

制作过程:

1、嫩地瓜梗500克,摘去叶子,冲洗干净备用。

2、地瓜梗切成小段、肉丝400克。

3、冷锅子,加1勺豆瓣酱,1勺橄榄油,慢慢小火加热。

4、炒香后,加入肉丝,姜丝,中火炒至7成熟,加一茶匙白糖。

5、加入地瓜梗,大火翻炒五分钟。

6、最后加蒜末,胡椒碎粉调味,即可。

7、出锅。盛入盘里,即可食用。

红薯叶梗的吃法

红薯梗300克、过油肉100克、蒜蓉少许、干辣椒段少许、盐少许、生抽1勺、味精1克

烹饪步骤

步骤1/11

红薯梗逐根撕掉筋膜,冲洗干净。

步骤2/11

水烧开,放少许油盐,放红薯梗煮1分钟左右,捞出投凉。

步骤3/11

把红薯梗切成寸段。

步骤4/11

过油肉备好。

步骤5/11

蒜蓉、干辣椒改刀备用。

步骤6/11

炒锅上火放油烧热,放入蒜蓉、干辣椒爆出香味。

步骤7/11

旅入红薯梗稍加翻炒

步骤8/11

调入盐、味精。

步骤9/11

调入生抽。

步骤10/11

翻炒均匀,即可出锅装盘。

黑红薯叶怎么做

红薯叶的吃法也是有很多中的,可以炒,凉拌,蒸,煮等等,红薯叶最简单的做法就是清炒的,很多人在炒红薯叶的时候都会遇到一个问题,那就是红薯叶一炒就变黑,红薯叶之所以炒出来发黑就是因为氧化了,在炒红薯叶的时候只需多方一点料酒,这样炒出来的红薯叶不发黑,色泽鲜嫩翠绿,还特别的好吃。蒜蓉炒红薯叶做法:把红薯梗和叶分开摘好,然后清洗干净,把红薯梗用手掰成段,锅中放入适量的油,油热后爆香蒜末,然后再放入红薯梗炒,大火翻炒几下后再放入红薯叶,然后再放入适量的料酒,待红薯叶和红薯梗炒软之后,再放入适量的盐搅拌均匀就可以出锅了。

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