广州美食老婆饼 【h2】

1.老婆饼是一种传统的广东糕点，以老婆的名字命名，外皮酥脆，内馅鲜美。 【h2】
2. 老婆饼的制作需要经过多道工序，包括选料、制皮、馅料、烘烤等步骤。 【h2】
3. 适合人群：适合所有人群，尤其适合喜欢糕点的人。 【h2】
4. 禁忌：孕妇、小孩和老年人应避免食用。 【h2】
5. 制作流程： 【p1】材料： - 面粉 - 糖 - 鸡蛋 - 植物油 - 水 【p2】步骤：

1.将面粉和糖混合在一起，加入鸡蛋和水，搅拌均匀。
2. 将搅拌好的面糊倒入平底锅中，用中火煎至底部凝固。
3. 将面糊翻面，再煎至另一面也凝固。
4. 取出煎好的老婆饼，用刀切成小块。
5. 在老婆饼表面撒上一层面粉，放入烤箱中烤10-15分钟，或煎至表面金黄色。 【p3】口感：老婆饼外皮酥脆，内馅鲜美，口感丰富。 【p4】心得：制作老婆饼需要耐心和细心，制作过程中需要注意火候和时间，确保老婆饼的口感和外观都达到最佳状态。 【p5】总结：老婆饼是一种美味的广东传统糕点，不仅适合所有人的口味，还需要注意食用禁忌，以确保健康和安全。