【粤菜 丝瓜汤】
【序号】1
【适合人群】适合所有人食用，尤其适合患有丝瓜过敏的人。
【制作步骤】

1. 将丝瓜去皮、去籽，切成块状。
2. 将锅中的水烧沸，放入丝瓜块，煮至软烂。
3. 加入盐调味，搅拌均匀。
4. 将汤倒入碗中，撒上葱花即可。
【禁忌】如果对丝瓜过敏，或者患有丝瓜过敏等疾病，应避免食用这道菜。
【注意事项】在煮丝瓜时，要注意火候，避免煮过头。另外，丝瓜汤中可能会加入一些其他食材，如豆腐、鸡蛋等，可以根据自己的口味调整食材的用量。
【总结】粤菜中的丝瓜汤是一道美味又健康的菜品。这道菜口感清爽，营养丰富，适合所有人食用。但是，如果对丝瓜过敏或者患有丝瓜过敏等疾病，应避免食用这道菜。