美式曲奇饼干的做法视频
作者:星座屋
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【美式曲奇饼干的做法视频】
曲奇饼干是一种受欢迎的零食,口感酥脆,香甜可口。今天我将分享一种制作美式曲奇饼干的方法,该方法使用美式巧克力酱和脆饼模具。
步骤如下:
1. 准备食材:面粉、可可粉、糖、黄油、盐、鸡蛋和美式巧克力酱。
2. 将黄油和盐混合在一起,用打蛋器打发至蓬松。
3. 加入鸡蛋,继续打发至蓬松。
4. 将面粉、可可粉和糖混合在一起,筛入打发的黄油混合物中,用橡皮刮刀翻拌均匀,直到混合物变得光滑。
5. 加入美式巧克力酱,继续翻拌均匀,直到巧克力酱被混合物充分混合。
6. 将混合物倒入模具中,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,直到饼干熟透。
7. 取出饼干模具,将饼干倒扣在凉网上,完全放凉后即可食用。
美式曲奇饼干制作方法简单,口感酥脆,香甜可口。希望您喜欢这种美味的曲奇饼干!