下九特色美食 下九地区是江苏省南京市的一个城市区域，这里有着丰富多样的特色美食，让人流连忘返。

1.南京盐水鸭：盐水鸭是南京的代表性美食之一，肉质鲜嫩，外皮酥脆，味道独特。
2. 金陵烤鸭：金陵烤鸭是南京著名的特色美食之一，其肉质鲜嫩、皮脆、色泽金黄，味道浓郁。
3. 鸡鸣汤包：鸡鸣汤包是南京传统的小吃之一，其皮薄馅嫩，汤汁鲜美，味道独特。
4. 桂花糕：桂花糕是南京传统的糕点之一，以桂花香气和软糯的口感著称，是中秋节必不可少的美食。
5. 小笼包：小笼包是南京著名的特色小吃之一，其皮薄汁多，馅料鲜美，味道独特。 6. 糯米鸡：糯米鸡是南京传统的小吃之一，其糯米口感丰富，鸡肉鲜嫩，味道独特。 7. 鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是南京著名的特色小吃之一，其汤清味美，粉丝鲜嫩，味道独特。 8. 油炸臭豆腐：油炸臭豆腐是南京传统的小吃之一，其酥脆的口感和浓郁的香味让人无法抵挡。 9. 金陵元宵：金陵元宵是南京传统的小吃之一，其外皮软糯，馅料丰富，味道独特。 以上下九特色美食，不仅让人流连忘返，更是南京地区传统美食的代表，让我们在品尝美食的同时，也了解南京的历史和文化。