本篇文章给大家谈谈吃火锅的蘸水怎么弄好吃，以及火锅蘸水调料对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 火锅蘸料怎么调好吃
2. 火锅蘸料怎么调好吃家庭版
3. 火锅蘸水调料
4. 火锅蘸料怎么弄最好吃

火锅蘸料怎么调好吃

葱花、花椒、八角、100度开水浸泡十分钟，泡好的料水倒入麻酱中，少量多次加水把麻酱辫开，2块腐乳、2勺韭菜花搅拌均匀，1勺蚝油、1勺香油，涮肉蘸料就调好了

火锅蘸料怎么调好吃家庭版

首先要准备一个空碗，然后在上面浇上油泼辣子、耗油、醋、适量葱油酱，最后会灵魂的烧椒酱搅拌均匀就好啦，这是我做的最成功的火锅蘸料。

火锅蘸水调料

蘸水配方：500克煳辣椒面，50克小茴香粉，20克八角粉，10克白芷粉，10克砂仁粉，50克花椒粉，50克白熟芝麻粉，80克酥花生，30克酥黄豆，30克沙姜粉，500克狗肉香（野薄荷），200克姜末，200克葱花，200克蒜蓉。

制作：

将煳辣椒面、酥黄豆、酥花生、狗肉香、姜末等上述原料和料粉调和均匀，食用时冲入热的猪油烫香。

火锅蘸料怎么弄最好吃

先将芝麻酱加水搅动稀释开，如果是纯的芝麻酱最好加入一点花生酱，因为纯的芝麻酱有一点苦味，加了花生酱可以中和苦味，味道也更香；

稀释好的芝麻酱中加入红豆腐乳和韭菜花，三者比例为3:2:1，在此基础上再加入辣椒油，葱花，香菜即可，也可以适当的加一点虾油等，吃涮肉的时候再来几瓣糖蒜就更完美了

吃火锅的蘸水怎么弄好吃和火锅蘸水调料的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！