很多朋友对于带壳的鸽子蛋怎么弄好吃和鸽子蛋外壳烂了怎么保存不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 鸽子蛋怎么炖最嫩
2. 鸽子怎么扒壳
3. 煮鸽子蛋好吃吗
4. 鸽子蛋外壳烂了怎么保存

鸽子蛋怎么炖最嫩

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1、提前准备原材料，鸽蛋煮熟后拨壳预留

2、将鸽蛋粘满干淀粉，

3、下锅内炸黄，沥油预留

4、锅内放少量油，将姜蒜煸香

5、倒进鸡大骨汤，煮沸，将姜蒜取下

6、发好的海参将肠腔手洗干净，用骨头汤汆烫后取下，把海叁放进鸡大骨汤中，加少量米酒、生抽、白胡椒粉，文火煮约40分钟

7、放进枸杞子和鸽蛋煨10分钟，

8、取白米饭，将海叁鸽蛋围其周边，放上绰水的西蓝花，将锅中的料汁水淀粉勾芡浇在海叁鸽蛋和白米饭上就可以

鸽子怎么扒壳

将鸽子蛋煮熟后放入盘子中晾干，也可用冷水降温，拿起一枚，左右手分别捏住两头，轻轻的挤压蛋壳，由内到外，直到全部捏碎，捏碎后就可以轻易的剥去外壳，完整而有光泽，最后用冷开水洗净。

煮鸽子蛋好吃吗

当然好吃，比鸡蛋还更营养，就是壳比较难掰

鸽子蛋外壳烂了怎么保存

鸽子蛋外壳烂了，要把它放入冰箱冷藏保存，否则很容易坏掉

文章到此结束，如果本次分享的带壳的鸽子蛋怎么弄好吃和鸽子蛋外壳烂了怎么保存的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！