紫薯是一种营养丰富、口感独特的食材，常被用于制作各种美食。下面是一道以紫薯为主要原料的详细菜谱，供您参考。 【紫薯芝士蛋糕】 适合人群：适合所有人群，尤其是喜欢烘焙和芝士的人。 禁忌：紫薯富含蛋白质和铁元素，过量食用可能会对胃肠道产生负担，因此消化不良、胃酸过多、胃肠道疾病患者应慎重食用。 制作步骤：

1.将紫薯去皮、洗净，切成小块。
2. 将紫薯块放入搅拌机中，加入一杯牛奶，打成泥状。
3. 将芝士室温软化，切成小块。
4. 将鸡蛋打入碗中，打散备用。
5. 将步骤2中的紫薯泥、芝士、鸡蛋混合在一起，加入一份糖，搅拌均匀。 6. 将步骤5中的混合物倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤25-30分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。 7. 取出烤盘，将蛋糕倒扣在凉架上，冷却即可。 制作流程：

1.将紫薯去皮、洗净，切成小块。
2. 将紫薯块放入搅拌机中，加入一杯牛奶，打成泥状。
3. 将芝士室温软化，切成小块。
4. 将鸡蛋打入碗中，打散备用。
5. 将步骤2中的紫薯泥、芝士、鸡蛋混合在一起，加入一份糖，搅拌均匀。 6. 将步骤5中的混合物倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤25-30分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。 7. 取出烤盘，将蛋糕倒扣在凉架上，冷却即可。 以上就是关于紫薯的美食菜谱，希望能够帮助到您。