粤菜做法粤语介绍文字【序号】1:
【材料】
- 500克猪肉
- 2个葱
- 1个姜
- 10克蒜
- 500毫升料酒
- 250毫升生抽
- 250毫升老抽
- 100克冰糖
- 50克盐
- 50克鸡精
- 50克白胡椒粉
- 50克植物油
【步骤】

1. 猪肉切成小块，放入碗中加入料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精、白胡椒粉腌制20分钟。
2. 葱、姜、蒜切碎备用。
3. 锅中倒入植物油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。
5. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟，直到猪肉熟透。
6. 捞出猪肉块，放入碗中。
7. 锅中倒少量油，放入冰糖，小火煮至糖溶化。
8. 将糖汁倒入碗中的猪肉块上，即可食用。
粤菜做法粤语介绍文字【序号】2:
【材料】
- 500克鸡肉
- 2个葱
- 1个姜
- 10克蒜
- 500毫升料酒
- 250毫升生抽
- 250毫升老抽
- 100克冰糖
- 50克盐
- 50克鸡精
- 50克白胡椒粉
- 50克植物油
【步骤】

1. 鸡肉切成小块，放入碗中加入料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精、白胡椒粉腌制20分钟。
2. 葱、姜、蒜切碎备用。
3. 锅中倒入植物油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
5. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟，直到鸡肉熟透。
6. 捞出鸡肉块，放入碗中。
7. 锅中倒少量油，放入冰糖，小火煮至糖溶化。
8. 将糖汁倒入碗中的鸡肉块上，即可食用。
粤菜做法粤语介绍文字【序号】3:
【材料】
- 500克虾
- 2个葱
- 1个姜
- 10克蒜
- 500毫升料酒
- 250毫升生抽
- 250毫升老抽
- 100克冰糖
- 50克盐
- 50克鸡精
- 50克白胡椒粉
- 50克植物油
【步骤】

1. 虾去壳去头，洗净备用。
2. 葱、姜、蒜切碎备用。
3. 锅中倒入植物油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 将虾放入锅中煸炒至变色。
5. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟，直到虾熟透。
6. 捞出虾，放入碗中。
7. 锅中倒少量油，放入冰糖，小火煮至糖溶化。
8. 将糖汁倒入碗中的虾上，即可食用。
粤菜做法粤语介绍文字【序号】4:
【材料】
- 500克豆腐
- 2个葱
- 1个姜
- 10克蒜
- 500毫升料酒
- 250毫升生抽
- 250毫升老抽
- 100克冰糖
- 50克盐
- 50克鸡精
- 50克白胡椒粉
- 50克植物油
【步骤】

1. 豆腐切成小块，放入碗中加入料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精、白胡椒粉腌制20分钟。
2. 葱、姜、蒜切碎备用。
3. 锅中倒入植物油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 将腌制好的豆腐块放入锅中煸炒至变色。
5. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟，直到豆腐熟透。
6. 捞出豆腐块，放入碗中。
7. 锅中倒少量油，放入冰糖，小火煮至糖溶化。
8. 将糖汁倒入碗中的豆腐上，即可食用。