3D材质教程美食——DIY立体披萨

材料：

- 2个披萨烤盘 - 2杯面粉 - 1/2杯酵母 - 1/4茶匙盐 - 1/2茶匙糖 - 1杯温水 - 1杯牛奶 - 1/2杯橄榄油 - 1个鸡蛋 - 1/4杯干酪 - 1/4杯切碎的新鲜生菜 - 1/4杯切碎的洋葱 - 1/4杯切碎的青椒 - 1杯新鲜柠檬挤出的汁 - 1/4茶匙蒜粉 - 1/4茶匙黑胡椒粉 - 适量盐和香菜末

步骤：

1.将面粉、酵母、盐和糖混合在一起，搅拌成面团。
2. 在温水中加入牛奶和橄榄油，搅拌成面团。
3. 将面团放在台面上，揉搓10分钟，直到面团变得光滑有弹性。
4. 将面团放回碗里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，或者直到面团体积翻倍。
5. 在一个大碗中将鸡蛋、干酪、生菜、洋葱和青椒混合在一起。 6. 将面团取出来，揉搓成大小相等的小球。 7. 将小球放入烤盘中，在烤盘上撒上一层橄榄油。 8. 将烤盘放入预热至375华氏度的烤箱中，烤15-20分钟，或者直到小球表面呈金黄色。 9. 将烤好的小球从烤箱中取出，放在冷却架上冷却。 10. 在另一个碗里将面粉、蒜粉和黑胡椒粉混合在一起。 1

1.用手掌将面粉混合物压成小块，做成披萨酱。 1
2. 在烤盘上刷一层披萨酱。 1
3. 将干酪和切碎的生菜混合在一起，放在烤盘上。 1
4. 将另一个烤盘放在上面，再次烤15-20分钟，或者直到干酪表面呈金黄色。 1
5. 最后，在烤好的披萨上撒上切碎的香菜末，即可享用。

注意事项：

- 发酵的时间和温度因地区而异，可以根据自己的面团情况进行调整。 - 披萨酱可以根据个人口味随意调整，比如增加或减少蒜粉和黑胡椒粉的用量。 - 烤披萨的时间也可以根据自己的烤箱情况进行调整。 - 食用时要避免摄入过多的油脂和盐。