福鼎清明美食——青团 福鼎清明，是一年中最清爽的季节之一。在这个时节，福鼎的人民们家家户户都会制作一些美食，其中最著名的就是青团了。青团是一种以糯米粉为主要原料制作而成的小吃，外表呈现出绿色，口感软糯，甜而不腻。 青团的主要原材料是糯米粉，经过搅拌、搓揉、蒸煮等多道工序，最终形成了柔软的青团。青团内部填充着甜蜜的豆沙馅，口感丰富。在福鼎，青团不仅是一种传统节日的美食，也是当地人喜爱的日常小吃。 除了青团，福鼎清明还有很多其他的美食，比如清明鱼、清明虾、清明螺蛳等，这些美食都有着独特的口感和风味，是福鼎清明美食的重要组成部分。 福鼎清明美食，不仅是一种美食，更是一种文化。在这个时节，福鼎的人们会进行各种祭祀活动，以表达对祖先的敬意和怀念。而青团，则是祭祀活动中必不可少的食物之一。 福鼎清明美食，是一种独特的美味，也是一种文化的传承。让我们一起品尝福鼎清明美食，感受这个清爽季节的魅力。