福鼎推荐美食牛排

(一)制作流程 1.选择优质的牛排，切成合适的大小。 2.将牛排放入热水中焯水，去除血水和异味。 3.将牛排捞出，放入冷水中，再开火焯水，重复这个过程，直到牛排表面不再有任何血水和异味。 4.将牛排捞出，切成小块。 5.将牛排放入烤箱中，以180°C烤制10-15分钟。 6.将牛排取出，放入平底锅中，加入葱姜蒜末，煸炒出香味。 7.加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉，翻炒均匀。 8.将牛排放入锅中，加水，烧开后转小火煮30分钟。 9.将牛排捞出，装盘即可。

(二)适合人群 1.适合牛排爱好者。 2.适合喜欢吃牛排的人群。 3.适合需要高蛋白，高脂肪的人群。

(三)禁忌 1.对于牛排过敏的人不适合食用。 2.孕妇和小孩不适合食用。 3.患有消化系统疾病的人不适合食用。

(四)注意事项 1.牛排烤制的时间要根据牛排的大小和厚度来决定。 2.牛排烤制时要保持温度，不要让牛排过度烤焦。 3.在翻炒牛排时要掌握好火候，不要炒糊。

(五)搭配饮品 搭配饮品可以选择红酒、啤酒、咖啡等。

(六)总结 福鼎的美食牛排是一道美味可口，营养丰富的菜肴。