炒北极贝做法
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炒北极贝做法
1. 准备好所需食材,包括北极贝、蒜头、洋葱、青红椒等。
2. 北极贝用清水反复清洗,直至水变清。
3. 蒜头去皮切成蒜末备用。
4. 洋葱切丝备用。
5. 青红椒切小块备用。
6. 炒锅烧热,倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味。
7. 加入洋葱丝煸炒至变软。
8. 加入青红椒块翻炒均匀。
9. 加入北极贝,加入适量盐、胡椒粉和生抽,翻炒均匀。
10. 炒至北极贝熟透,起锅前加入葱花点缀即可。
炒北极贝做法简单,味道鲜美,非常适合家庭聚餐。