饵块怎么做好吃?这篇详细菜谱将告诉您如何制作一份美味的饵块。
【制作流程】
材料:
- 糯米粉
- 猪肉
- 大葱
- 姜
- 蒜
- 酱油
- 料酒
- 糖
- 盐
- 鸡精
- 食用油
步骤:

1. 将糯米粉加入清水揉成面团。
2. 将面团分成小块,搓成圆形。
3. 将猪肉切成小块,加入大葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、鸡精腌制20分钟。
4. 将腌制好的猪肉块沾上糯米粉,搓成圆形。
5. 锅中倒入适量食用油,放入饵块炸至金黄色。
6. 炸好的饵块捞出沥油备用。
7. 将锅中的底油倒出一半,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入炸好的饵块翻炒均匀。
8. 加入适量的酱油、料酒、糖、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
【适合人群】
饵块是一道适合全家食用的美食,特别适合老人、孩子和素食者。
【禁忌】
需要注意的是,由于饵块中含有猪肉,因此孕妇、高血压患者、癫痫患者、口臭者等人群不宜多吃。
【总结】
制作一份美味的饵块需要耐心和技巧,但是只要您掌握了制作流程,就可以制作出口感细腻、香甜可口的饵块。赶快来尝试吧!