一米鸡肉怎么做好吃?详细菜谱及制作流程如下:
一、适合人群
一米鸡肉是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴,适合各个年龄段的人群食用。尤其是老年人、儿童和素食主义者,这道菜是最好的选择之一。
二、禁忌
需要注意的是,一米鸡肉不适合患有肝炎、心脏病、高血压等疾病的人食用。此外,孕妇、哺乳期妇女和患有肠胃疾病的人也应该谨慎食用。
三、制作流程

1. 准备材料:鸡胸肉、葱、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、白糖、鸡精等。
2. 将鸡胸肉洗净,切成小块,加入葱、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、白糖等腌制20分钟左右。
3. 烤箱预热至200度,将腌制好的鸡肉放入烤盘中,放入烤箱中烤15-20分钟。
4. 取出鸡肉,放入平底锅中煎一下,再加入适量清水煮开。
5. 加入葱花、姜片、蒜末、鸡精、盐、胡椒粉等调味,继续煮5-10分钟,直到鸡肉熟透。
6. 将煮熟的鸡肉装盘,即可享用。
四、注意事项

1. 腌制鸡肉的时间要足够长,以便鸡肉入味。
2. 煎鸡肉时要掌握好火候,不要煮过头,否则鸡肉会变硬。
3. 调味时要适量,以免过咸。