过年舌尖美食作文
作者:小编原创
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过年舌尖美食作文
(1) 春节餐桌必备的传统美食——饺子 饺子是中国传统的春节美食之一,也是中秋节的重要食品。它由面皮和馅料两部分组成,口感鲜美,营养丰富。 制作流程: 材料: - 饺子皮 - 猪肉 - 大葱 - 姜 - 酱油 - 盐 - 鸡精 - 胡椒粉 - 食用油 步骤:
1.将猪肉切成小块,加入大葱、姜、酱油、盐、鸡精、胡椒粉腌制20分钟左右。
2. 将饺子皮制作出来,将腌制好的猪肉馅料放在饺子皮中心,并用手捏出褶皱。
3. 把饺子包好,放入蒸锅里蒸15分钟左右。
4. 蒸好后,可以用平底锅煎一下,让饺子表面更加金黄酥脆。 适合人群: 饺子适合所有人群食用,尤其是家庭聚餐时,非常适合享用这道美食。 禁忌: 在吃饺子时,注意不要把饺子蘸太多的酱油,否则会使饺子的颜色过于鲜艳,影响口感。同时,在吃饺子时,也不要蘸太多的醋,否则会使饺子味道过于酸涩。
(2) 春节餐桌必备的传统美食——年糕 年糕是一种由糯米制成的传统美食,味道香甜,营养丰富。 制作流程: 材料: - 糯米 - 白糖 - 水 步骤:
1.将糯米浸泡在水中30分钟左右,然后沥干水分。
2. 把糯米放入锅中,加入白糖和水,用中小火慢慢煮至糯米变软,糖溶化即可。
3. 把煮好的糯米团捞出,放入模具中,按压压实。
4. 把年糕模具放入冰箱冷藏,直到年糕变硬。
5. 取出年糕,切成适当大小的块状,即可享用。 适合人群: 年糕适合所有人群食用,尤其是家庭聚餐时,非常适合享用这道美食。 禁忌: 在吃年糕时,注意不要吃太多,以免导致消化不良。同时,在吃年糕时,也注意不要把年糕和酸性食物一起食用,以免对身体造成不良影响。
(3) 春节餐桌必备的传统美食——元宵 元宵是由糯米粉制成的传统美食,形状像小汤圆,味道香甜,口感软糯。 制作流程: 材料: - 糯米粉 - 水 步骤:
1.将糯米粉和适量的水搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小球,搓成圆形。
3. 把小球放入沸水中煮熟,捞出后沾上糖浆。
4. 把糖浆涂在小球上,即可享用。 适合人群: 元宵适合所有人群食用,尤其是家庭聚餐时,非常适合享用这道美食。 禁忌: 在吃元宵时,注意不要吃太多,以免导致消化不良。同时,在吃元宵时,也注意不要和酸性食物一起食用,以免对身体造成不良影响。
(1) 春节餐桌必备的传统美食——饺子 饺子是中国传统的春节美食之一,也是中秋节的重要食品。它由面皮和馅料两部分组成,口感鲜美,营养丰富。 制作流程: 材料: - 饺子皮 - 猪肉 - 大葱 - 姜 - 酱油 - 盐 - 鸡精 - 胡椒粉 - 食用油 步骤:
1.将猪肉切成小块,加入大葱、姜、酱油、盐、鸡精、胡椒粉腌制20分钟左右。
2. 将饺子皮制作出来,将腌制好的猪肉馅料放在饺子皮中心,并用手捏出褶皱。
3. 把饺子包好,放入蒸锅里蒸15分钟左右。
4. 蒸好后,可以用平底锅煎一下,让饺子表面更加金黄酥脆。 适合人群: 饺子适合所有人群食用,尤其是家庭聚餐时,非常适合享用这道美食。 禁忌: 在吃饺子时,注意不要把饺子蘸太多的酱油,否则会使饺子的颜色过于鲜艳,影响口感。同时,在吃饺子时,也不要蘸太多的醋,否则会使饺子味道过于酸涩。
(2) 春节餐桌必备的传统美食——年糕 年糕是一种由糯米制成的传统美食,味道香甜,营养丰富。 制作流程: 材料: - 糯米 - 白糖 - 水 步骤:
1.将糯米浸泡在水中30分钟左右,然后沥干水分。
2. 把糯米放入锅中,加入白糖和水,用中小火慢慢煮至糯米变软,糖溶化即可。
3. 把煮好的糯米团捞出,放入模具中,按压压实。
4. 把年糕模具放入冰箱冷藏,直到年糕变硬。
5. 取出年糕,切成适当大小的块状,即可享用。 适合人群: 年糕适合所有人群食用,尤其是家庭聚餐时,非常适合享用这道美食。 禁忌: 在吃年糕时,注意不要吃太多,以免导致消化不良。同时,在吃年糕时,也注意不要把年糕和酸性食物一起食用,以免对身体造成不良影响。
(3) 春节餐桌必备的传统美食——元宵 元宵是由糯米粉制成的传统美食,形状像小汤圆,味道香甜,口感软糯。 制作流程: 材料: - 糯米粉 - 水 步骤:
1.将糯米粉和适量的水搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小球,搓成圆形。
3. 把小球放入沸水中煮熟,捞出后沾上糖浆。
4. 把糖浆涂在小球上,即可享用。 适合人群: 元宵适合所有人群食用,尤其是家庭聚餐时,非常适合享用这道美食。 禁忌: 在吃元宵时,注意不要吃太多,以免导致消化不良。同时,在吃元宵时,也注意不要和酸性食物一起食用,以免对身体造成不良影响。