平湖美食一览表
作者:模板大师
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平湖美食一览表
1.平湖麦浪煎
2. 平湖烤鱼
3. 平湖炒面
4. 平湖烧麦 制作流程:
1.平湖麦浪煎:将面粉和水混合揉成面团,擀成薄片,撒上葱花和香菜叶,然后在平底锅中煎至两面金黄即可。 适合人群:所有人,无禁忌。 注意事项:煎麦浪煎时火候一定要掌握好,不要煎糊了。
2. 平湖烤鱼:将鱼切成块状,用盐、料酒、姜片腌制20分钟左右。然后将鱼块放入平底锅中煎至两面金黄,加入葱姜蒜末、花椒、辣椒、豆瓣酱等调料炒香,最后放入水焖煮30分钟,汤汁收浓即可。 适合人群:适合所有人,无禁忌。 注意事项:烤鱼时一定要注意火候,不要让鱼煮糊了。
3. 平湖炒面:将面条煮熟,捞出沥干水分。热锅凉油,加入蒜末、姜末、豆瓣酱、辣椒粉等调料炒香,再加入炒熟的肉末和蔬菜末炒熟,最后加入煮熟的面条翻炒均匀即可。 适合人群:所有人,无禁忌。 注意事项:炒面时要掌握好火候,不要让面条煮糊了。
4. 平湖烧麦:将面粉和清水混合揉成面团,擀成薄片,撒上葱花和香菜叶。将烧麦馅料放在烧麦皮上,然后捏成小包子形,放入蒸锅中蒸熟即可。 制作流程:
1.平湖烧麦:将面粉和清水混合揉成面团,擀成薄片,撒上葱花和香菜叶。将烧麦馅料放在烧麦皮上,然后捏成小包子形,放入蒸锅中蒸熟即可。 适合人群:适合所有人,无禁忌。 注意事项:烧麦时要掌握好蒸的时间,不要让烧麦蒸糊了。 全文结束。