大家好，粉丝煮鸡蛋怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括粉条蛋花汤的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于粉丝煮鸡蛋怎么弄好吃和粉条蛋花汤的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 粉丝炒鸡蛋的正确做法
2. 粉条蛋花汤的家常做法
3. 粉丝汤的神仙吃法
4. 粉条炖鸡蛋好吃的做法

粉丝炒鸡蛋的正确做法

用料：粉丝120克鸡蛋1个生抽1勺盐少许花生油适量菠菜适量小葱适量

做法

1.在锅中加入一些冷水烧开，然后加入一点点油（防止米粉粘连）和盐（给米粉入个底味）将米粉放入烧开的水中，约煮2分钟左右。将煮好的米粉和水倒入滤网中控干水分（可以现在炒，也可以等你方便随时炒）将鸡蛋打散，在锅中加入食用油，将鸡蛋液倒入。用铲子打散后凝固即可盛出备用。

2.然后将米粉倒入锅中，稍微煎制一下。一面定型后将另外一面翻过来再煎一下。然后倒入鸡蛋，小葱和菠菜。加点盐，在锅边淋上生抽，翻炒均匀即可。

粉条蛋花汤的家常做法

主料

粉丝100g

鸡蛋2个

辅料

芝麻油适量

食盐适量

步骤1

空心菜叶摘好洗净备用

步骤2

粉丝冷水泡开备用

步骤3

鸡蛋大散备用

步骤4

锅烧适量的开水

步骤5

放入粉丝

步骤6

放入空心菜叶

步骤7

放入蛋液

步骤8

放盐调味

步骤9

放生抽豉油和香油，就做好了

粉丝汤的神仙吃法

无油捞汁粉丝

太适合越来越热的夏天了，清爽又解馋，超过瘾，做法也超简单哦

食材:粉丝，西兰花，柠檬，蒜末，小米辣，芝麻

调料:生抽1勺，蚝油1勺，糖1勺，醋2勺

粉条炖鸡蛋好吃的做法

推荐一个粉条炖鸡蛋好吃的做法。先将两三个鸡蛋打到小碗里，搅匀。

然后将两小勺植物油（油不必多，注意不用动物油)倒锅里烧热，可加点切细的蒜瓣和红辣入味，再将搅匀的鸡蛋倒锅里煎。

待鸡蛋煎酥了，盛到小碗里。

再在锅里加油，将泡开洗净的粉条入热锅，迅速炒几秒钟，加入冷水。

炖两分钟，待水煮粉条沸腾了，倒入煎好的鸡蛋，加5克细盐，还可加入切好的三五根香菜，再炖分把钟，搅拌一下就可盛起。一钵美味的粉条炖鸡蛋就做成了

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。