嘴嘴做美食

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嘴嘴做美食
主题词:嘴嘴做美食

1.介绍 嘴嘴做美食是一款简单易学的家常菜谱,适合初学者和所有人群食用。本菜品口感鲜美,营养丰富,操作简单,是一道非常适合家庭聚餐的美味佳肴。
2. 食材 本菜品需要的食材有:猪肉、鸡蛋、蔬菜、葱姜蒜等。其中猪肉可以选择五花肉或猪里脊肉,鸡蛋可以根据个人口味自由搭配,蔬菜可以选择芹菜、西兰花、胡萝卜等。
3. 制作流程

(1)将五花肉切成小块,用盐、料酒、生抽、老抽、淀粉腌制20分钟。

(2)将鸡蛋打散,加入少许盐,倒入腌制好的猪肉块中,搅拌均匀。

(3)将锅中油烧至六七成热,将搅拌好的猪肉块放入锅中煎至两面金黄,取出备用。

(4)将锅中油倒出一半,放入葱姜蒜爆香,加入蔬菜翻炒。

(5)将煎好的猪肉块放入锅中,加入适量盐、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀。

(6)最后加入少量清水,焖煮10分钟,让猪肉块入味。
4. 适合人群 嘴嘴做美食适合所有人食用,不论年龄、性别、口感偏好等。但需要注意的是,对于孕妇、哺乳期妇女、老年人和患有心脏病等疾病的人群,应在医生指导下食用。
5. 禁忌

(1)猪肉不宜与碱性食物同食,如苦瓜、芋头等。

(2)猪肉不宜与茶一起食用,否则会引起消化不良。

(3)猪肉不宜与葱、姜、蒜等辛物同食,否则会导致中毒。 6. 结语 嘴嘴做美食是一道简单易学、口感鲜美、营养丰富的家常菜谱。无论您是初学者还是有经验的厨师,都可以在家中制作。希望您能喜欢这道美食,享受烹饪的乐趣。

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