其实章鱼须做法怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解章鱼须的做法最正宗的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享章鱼须做法怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 胡椒章鱼须做法
2. 冷冻八爪鱼须怎样做法好吃
3. 白灼章鱼须做法
4. 章鱼须的做法最正宗的做法

胡椒章鱼须做法

用料冰冻章鱼须3条豆豉7-8颗油10克姜3片蚝油1-2勺生抽适量料酒1勺大蒜4-5瓣胡椒适量

胡椒章鱼须的做法步骤

步骤1

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冰冻章鱼须先烧水（还可以放点姜片料酒）烫皮去腥

步骤2

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泡冷水慢慢撕吸盘可以不用去切片切条都可以

步骤3

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准备好配料青椒小米椒二荆条（喜欢吃辣的放二荆条小米椒之类不喜欢吃辣的可以放不辣的那种）蒜头姜片豆豉

步骤4

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先下锅炒章鱼出水后倒掉加入蒜头姜片料酒

步骤5

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章鱼须微微变形加入耗油生抽豆豉青椒翻炒至熟

步骤6

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香喷喷好吃不腥的胡椒章鱼须出锅

冷冻八爪鱼须怎样做法好吃

食材

八爪鱼须250g，

青椒40g，

红椒50g，

芹菜30g，

方法/步骤

1/8

首先把冰冻的八爪鱼须，用冷水泡好快速解冻。

2/8

接着将解冻后的八爪鱼须沥干水备用。

3/8

然后把辣椒，芹菜切碎备用。

4/8

接下来开始炒了喔，热锅下油把姜蒜爆香。

5/8

紧接着放入八爪鱼须，快速炒1-2分钟。

6/8

此后加入料酒，姜油，糖盐炒一分钟。

7/8

随后把芹菜，辣椒放入炒两分钟。

8/8

最后试味出锅，开吃。

白灼章鱼须做法

用料:章鱼须4条、姜3片、日本酱油2勺、芥末适量、葱丝、摆盘用腰果6颗、摆盘用冰块若干

做法步骤

步骤1

八爪鱼洗净，去掉表面的膜。

步骤2

切片。备好姜片。

步骤3

锅里煮开水后放入八爪鱼，三分钟后关火，取出滤干水，并准备好冰块。

步骤4

取出的八爪鱼先过冷水滤干，然后迅速放入冰块中，冰镇10分钟。

步骤5

滤干捞出摆盘。

步骤6

如果还要等其他的菜一起上桌，可以把装冰块的碗垫在盘子下面，保证其爽脆度，吃的时候口感不会棉掉。

章鱼须的做法最正宗的做法

食材用料:

五花肉100克、章鱼须500克、食用油10克、耗油3克、孜然粉5克、豆瓣3克、白糖少许、胡椒粉少许、姜2克、干辣椒10克、青蒜两棵、蒜瓣2克

做法：

1、章鱼须处理干净，焯水2分钟（水开算时间）装碗备用。五花肉切薄片、姜切丝、蒜瓣切片、青蒜切段、干辣椒孜然粉准备好。

2、锅内加食用油10克，切好的五花肉下锅，开小火，煸出油至焦黄色。切好的蒜瓣和姜下锅，小火煸出香味。加豆瓣3克，豆瓣煸出红油，煸出香味。辣椒下锅煸至成枣红色。

3、调成大火，章鱼须下锅炒2分钟。改小火，切好的青蒜下锅，加白糖、胡椒粉、味精少许，翻炒半分钟。

4、快速往锅内加孜然粉5克、耗油3克、用锅铲把章鱼须炒均，出锅即可。

关于章鱼须做法怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。