火腿蒜苔怎么弄好吃视频(怎么做好吃)

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火腿蒜苔怎么弄好吃视频(怎么做好吃)

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本文目录

  1. 火腿炒蒜苔怎么有苦味
  2. 香菇蒜苔红萝卜火腿焖饭的做法
  3. 蒜薹炒土豆火腿的做法步骤图,怎么做好吃
  4. 香菇,胡萝卜,黄瓜,火腿,蒜薹,鸡蛋可以同食么,我准备炒米

火腿炒蒜苔怎么有苦味

火腿炒蒜苔是苦的是因为蒜苔本身就带有一些苦味,而这些苦味在烹饪的高温过程中散发出来了。蒜苔又称为蒜毫,它是从大蒜中抽出的花茎,也是人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜苔在中国的分布十分广泛,它在南北各地均有种植,是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一,而且蒜苔的营养成分很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养物质。

香菇蒜苔红萝卜火腿焖饭的做法

食材用料

红萝卜1根,香菇5-7朵,蒜苔8根,火肠1根,大米300克,耗油5-10克,盐适量

香菇蒜苔红萝卜火腿饭的做法步骤

步骤1

清洗好所有食材

步骤2

香菇切大丁,红萝卜切丝,蒜苔洗净切段,火腿肠切薄片,

步骤3

大米用清水浸泡10分钟后,加少许色拉油放入电饭煲煮熟

(这样煮出米饭晶莹剔透)

步骤4

煮饭时间内开火将食材炒至8成熟,放凉备用

步骤5

电饭煲煮饭完成后,将炒好的食材均匀拌进米饭中,继续保温10分钟即可

步骤6

焖饭粒粒分明,加了色拉油缘故,晶莹剔透

蒜薹炒土豆火腿的做法步骤图,怎么做好吃

准备食材-

土豆1-2个

火腿肠1-2根

葱花适量

蒜末适量

-步骤-

1.土豆切片,用水冲洗几遍洗去淀粉,控水备用

2.控好水的土豆下锅煎炸,至金黄色出锅土豆片要分批炸,不然会炸不好

3.火腿肠,葱蒜切好我用的是蒜蓉脆脆肠

4.锅里剩余的油到出,放葱花,酱油爆香,到入炸好的土豆片,翻炒片刻再加入火腿肠,盐,

(盐要少加,因为火腿肠本身是有咸淡的)加蒜末,出锅,就OK了!

香菇,胡萝卜,黄瓜,火腿,蒜薹,鸡蛋可以同食么,我准备炒米

当然可以,完美了,又不是食堂大妈的黑暗料理。

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