灵魂麻将拌面筋怎么弄好吃 简单芝麻酱面筋的做法

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灵魂麻将拌面筋怎么弄好吃 简单芝麻酱面筋的做法

大家好,关于灵魂麻将拌面筋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于简单芝麻酱面筋的做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 麻酱面筋的做法,麻酱面筋怎么做好吃,麻酱面筋
  2. 姐弟俩麻酱面筋的做法
  3. 麻酱泡泡面筋的家常做法
  4. 简单芝麻酱面筋的做法

麻酱面筋的做法,麻酱面筋怎么做好吃,麻酱面筋

用料:

面筋两小块、黄瓜一根、豆腐皮一张、海带丝20g、盐半勺,鸡精5g,味极鲜1勺,醋1勺,辣椒酱1勺,油1勺

步骤:

步骤1

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先烧热水把材料烫熟,期间黄瓜切丝

步骤2

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把豆腐皮切丝,面筋切块,海带丝切短一些

步骤3

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把这些材料放在一个大盆里,加入上述调料,加蒜末,拌匀即可

姐弟俩麻酱面筋的做法

【麻酱面筋】

食材:面筋400克、黄瓜100克、大蒜3瓣、大葱半根、芝麻酱2勺、辣椒粉1勺、花椒粉半勺、白芝麻少许、白糖半勺、生抽2勺、陈醋2勺、盐少许

制作步骤:

1、面筋可以直接去超市买现成的,然后切成四方块,面筋大小根据自己的爱好决定,黄瓜清洗干净直接,用刀拍碎。

?2、锅中烧开水,水开之后下入面筋块焯水1分钟,焯水时加入少许的食用碱,一点点就可以,不能太多,食用碱可以很好的中和面筋里边的酸味,而且面筋焯水后,口感也更好。

?3、面筋焯水之后,放到凉白开里边投凉,然后用手攥干净面筋里边多余的水分备用。

?4、准备一个小碗,碗中加入蒜末、辣椒粉、葱末、花椒粉、白芝麻,浇上2勺热油,激发出调料味的香味,同时炼出辣椒里边的红油。

?5、接下来开始调味,在调料碗中加入生抽、陈醋、少许盐、白糖、两勺芝麻酱,搅拌均匀。

?6、最后把麻酱倒入面筋里边,搅拌均匀,让每一块面筋上边都裹上一层芝麻酱,美味的麻酱面筋就做好了,特别好吃!

麻酱泡泡面筋的家常做法

食材:面筋一块香菜适量小米椒一个

盐适量生抽适量陈醋适量香油适量芝麻酱适量辣椒油适量

具体步骤:1.香菜,小米椒。

2.面筋一块。

3.切成小块。

4.开水中焯一滚儿捞入凉水中。

5.面筋攥一下水份,放入碗中。香菜,小米椒放面筋上。

6.适量盐,生抽,陈醋,香油,芝麻酱调味儿。

7.加入一点白开水搅匀。

8.调好的料汁儿浇到面筋上。

9.喜欢更香辣点的,可倒入适量辣椒油。

10.拌匀即可。

简单芝麻酱面筋的做法

首先介绍一下做芝麻酱面筋要用到的材料:芝麻酱一大勺、大蒜3-4瓣、盐一小勺、糖半小勺、生抽一大勺、黄瓜一根、面筋两个、芝麻油一小勺、胡萝卜丝适量。

1、首先把面筋撕碎在开水里烫一下,捞出备用,其他的食材

(黄瓜和胡萝卜这些)切丝备用。

2、一大勺麻酱加开水化开成稀一点的麻酱。大蒜加盐、糖,砸成蒜泥,加生抽搅匀,喜欢汁水多可以在蒜泥里加一点冷开水。

3、然后把上述所有食材都拌在一起,烧热10克花生油浇在食材上即可开吃。

关于灵魂麻将拌面筋怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

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